• 簡(jiǎn)介：

　　大腸埃希氏菌習(xí)慣稱(chēng)為大腸桿菌，分類(lèi)于腸桿菌科，歸屬于埃希氏菌屬，并且大腸桿菌株ATCC 11775是該屬的模式菌種。

　　附：腸桿菌科各屬

　　大腸桿菌的不同菌株間DNA相關(guān)性為80%，而與同科的志賀氏菌屬（除鮑氏志賀氏菌外）的DNA相關(guān)性可達(dá)80-87%。

　　大腸桿菌為人和動(dòng)物腸道中的常居菌，一般多不致病，在一定條件下可引起腸道外感染。

• 形態(tài)與染色

　　大小0.4～0.7×1～3um,無(wú)芽胞,大多數(shù)菌株有動(dòng)力。

　　有普通菌毛與性菌毛，有些菌株有多糖類(lèi)包膜，革蘭氏陰性桿菌。

　　附：有動(dòng)力是什么意思？請(qǐng)看動(dòng)力試驗(yàn)。

　　　　革蘭氏陰性桿菌是什么意思？請(qǐng)看革蘭氏染色介紹。

　　　　大腸桿菌掃描電鏡照片

　　　　大腸桿菌透射電鏡照片

　　　　大腸桿菌分裂照片

　　　最新：大腸桿菌革蘭氏染色照片

• 培養(yǎng)特性

　　由于此菌合成代謝能力強(qiáng)，在含無(wú)機(jī)鹽、胺鹽、葡萄糖的普通培養(yǎng)基上生長(zhǎng)良好。

　　最適生長(zhǎng)溫度為37℃，在42-44℃條件下仍能生長(zhǎng)，生長(zhǎng)溫度范圍為15-46℃。

　　在普通營(yíng)養(yǎng)瓊脂上生長(zhǎng)表現(xiàn)3種菌落形態(tài)：

　�。�1）光滑型： 菌落邊緣整齊，表面有光澤、濕潤(rùn)、光滑、呈灰色，在生理鹽水中容易分散。

　�。�2）粗糙型：菌落扁平、干澀、邊緣不整齊，易在生理鹽水中自凝。

　　（3）粘液型：常為含有莢膜的菌株。

　　此菌兼性厭氧，在有氧條件下生長(zhǎng)良好，最適生長(zhǎng)pH為6.8-8.0，所用培養(yǎng)基pH為7.0-7.5,若pH值低于6.0或高于8.0則生長(zhǎng)緩慢。

　　　　附：菌落形態(tài)有什么用處？菌落形態(tài)學(xué)

　　　　　　大腸桿菌平板菌落照片

　　　　　　大腸桿菌微菌落照片

• 生化反應(yīng)

　　大部分菌株發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣，并發(fā)酵葡萄糖、麥芽胞、甘露醇、木膠糖、阿拉伯膠等產(chǎn)酸產(chǎn)氣。

　　IMViC試驗(yàn)為“+、+、-、-”。即為典型大腸桿菌。

• 抗原構(gòu)造

　　比較復(fù)雜，主要由菌體O抗原、鞭毛H抗原、夾膜K抗原組成。

• 抵抗力

　　該菌對(duì)熱的抵抗力較其他腸道桿菌強(qiáng)，55℃經(jīng)60分鐘或60℃加熱15分鐘仍有部分細(xì)菌存活。

　　在自然界的水中可存活數(shù)周至數(shù)月，在溫度較低的糞便中存活更久。對(duì)磺胺類(lèi)、鏈霉素、氯霉素等敏感，但易耐藥，是由帶有R因子的質(zhì)粒轉(zhuǎn)移而獲得的。