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      食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號

      何為基質(zhì)效應(yīng)?農(nóng)藥殘留檢測過程中的基質(zhì)效應(yīng)分析!

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2018-02-28  來源:食品實驗室服務(wù)微信公眾號
      核心提示:在農(nóng)藥殘留檢測中經(jīng)常會涉及到基質(zhì)效應(yīng)的概念,本文為您詳細(xì)介紹何為基質(zhì)效應(yīng)?農(nóng)藥殘留檢測過程中的基質(zhì)效應(yīng)分析!
       在日常檢測工作中,我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn):

      在農(nóng)藥的檢測中存在基質(zhì)效應(yīng),會影響我們的檢測結(jié)果。


      那么,何為基質(zhì)效應(yīng)

      化學(xué)分析中,基質(zhì)指的是樣品中被分析物以外的組分;|(zhì)常常對分析物的分析過程有顯著的干擾,并影響分析結(jié)果的準(zhǔn)確性。這些影響和干擾被稱為基質(zhì)效應(yīng)。

      基質(zhì)效應(yīng)有基質(zhì)增強效應(yīng)基質(zhì)抑制效應(yīng);|(zhì)增強效應(yīng)時,物質(zhì)在基質(zhì)中的響應(yīng)高于在純?nèi)軇┲械捻憫?yīng),這時如果用溶劑曲線去校正樣品,則檢測值偏大;基質(zhì)抑制效應(yīng)時,物質(zhì)在基質(zhì)中的響應(yīng)低于在純?nèi)軇┲械捻憫?yīng),這時如果用溶劑曲線去校正樣品,則檢測值偏小。

      接下來,我們做個實驗來分析下氧樂果在荷蘭豆中的基質(zhì)效應(yīng)數(shù)值。

      用丙酮做溶劑配置0.750 μg/ml濃度氧樂果,作為試劑標(biāo)樣;用荷蘭豆空白樣品基質(zhì)溶液(濃度1 g/mL)做溶劑配制0.750 μg/ml濃度氧樂果,作為基質(zhì)標(biāo)樣。用相同儀器方法在氣相色譜儀進(jìn)行檢測,檢測結(jié)果如圖1所示。試驗采用相對響應(yīng)值法來評價基質(zhì)效應(yīng)[1];|(zhì)效應(yīng)(%)計算公式如下:

      式中,A 為在純?nèi)軇┲修r(nóng)藥的響應(yīng)值;B 為樣品基質(zhì)中添加的相同含量農(nóng)藥的響應(yīng)值。
       

       氧樂果試劑標(biāo)樣(A)與基質(zhì)標(biāo)樣(B)比較


      從上圖我們可以看出同濃度氧樂果,試劑標(biāo)樣響應(yīng)明顯高于荷蘭豆基質(zhì)標(biāo)樣響應(yīng),說明荷蘭豆樣品對氧樂果存在明顯基質(zhì)效應(yīng)。通過公式計算,得到0.750 μg/ml濃度氧樂果在荷蘭豆中基質(zhì)效應(yīng)為64%,基質(zhì)效應(yīng)抑制較強。

      從以上試驗可以看出,有些樣品基質(zhì)對檢測物有明顯的基質(zhì)效應(yīng)。所以在日常檢測工作中,我們應(yīng)該注意基質(zhì)的影響,適當(dāng)采用如基質(zhì)凈化法、特殊進(jìn)樣法、校正因子校準(zhǔn)法和分析保護(hù)劑法等[2]方法減少基質(zhì)效應(yīng)對定量結(jié)果的影響,保證定量結(jié)果的準(zhǔn)確性。

      參考文獻(xiàn)

      [1]陳韻賢吳春梅梁志剛. 30 種有機磷農(nóng)藥殘留在 5 種蔬菜中的基質(zhì)效應(yīng)比較[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技, 2015 (13): 146-148.

      [2]黃寶勇肖志勇陳丹農(nóng)藥殘留檢測方法中關(guān)于基質(zhì)效應(yīng)補償?shù)南嚓P(guān)問題探討[J]. 農(nóng)藥科學(xué)與管理, 2010 (3): 39-43.

       

      編輯:songjiajie2010

       
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