長假期間朋友聚會、家庭小聚少不了酒來相伴。“宿醉”——那是太家常便飯了,如何醒酒自然為大眾所關(guān)注。鳳凰網(wǎng)健康編輯給你推薦這些食物,不妨試試,可以讓你千杯不醉!
事前辦法:最好的解酒方法是事前防范,先將具體方法提供如下:A、維生素C、B足量于酒前半小時內(nèi)服用,VB、VC具有消化和分解酒精的作用,大家可以自己做個實驗,在一杯啤酒中加入適量VC或VB,與不加VC、VB的啤酒進行比對,可以發(fā)現(xiàn)酒精濃度明顯下降。(飲酒前一次口服vc片6—10片,可預(yù)防酒精中毒。復(fù)合維生素B也比較有效,事前服用10片。)
事中辦法:
1、適當(dāng)吃肉類和油脂,可以幫助調(diào)整好身體的部分功能,使遭了大罪的胃可能因為油脂而蒙上薄薄的一層保護膜,防止酒精滲透胃壁。
2、看見雞蛋、皮蛋等菜端上來,趕緊吃。
3、又宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出;蛘,要一杯豆奶墊墊肚皮也好。
4、又宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。
5、或者,要一杯豆奶墊墊肚皮也好。
6、上蔥、和澆上酸牛奶以及酸奶油的醋魚做下酒菜,多多益善啊。
7、上柑橘及其汁也當(dāng)醒酒藥物。
事后辦法:醉酒之后,如何緩解頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱這些難受的癥狀呢?以下幾種辦法或許具有良好的效果。蜂蜜水——>酒后頭痛喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出,這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。
西紅柿汁——>酒后頭暈西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。
新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),降低體內(nèi)乙醇濃度,達到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預(yù)防醉酒。
西瓜汁——>酒后全身發(fā)熱西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經(jīng)典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。
柚子——>酒后口氣李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現(xiàn),將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
芹菜汁——>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅酒后胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。
酸奶——>酒后煩躁蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。
香蕉——>酒后心悸、胸悶飲酒后感到心悸、胸悶時,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達到解酒目的,同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。
橄欖——>酒后厭食橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。
其它一些方面:1、將食醋50克、紅糖25克、生姜3片,用水煎后服用。
2、鮮橙解酒。取鮮橙或鮮橘3—5個去皮后直接食用,或榨汁服用。如鮮橙沒有,番茄汁也行。
3、雪梨解酒,取雪梨2至3個洗凈切片搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服。
4、食鹽解酒:飲酒過量,胸腹難受,可在白開水中加少許食鹽飲用。
5、糖水醒酒法:取適量白糖用開水沖服,有解酒,醒腦的作用。
6、綠豆醒酒法:取50克綠豆,10克甘草,加適量紅糖煎服,可醒酒,如單用綠豆煎湯,亦有一定功效。
事后辦法,以上雖然看似十二分的美滿,卻是土辦法或民間方法,并不推薦。而這里要推薦的是1、鹽酸納洛酮片1-2片;2、口服葡萄糖粉兌水,適量多喝;3、維生素C片和維生素B6片各6片。三種同時應(yīng)用,協(xié)同作用。
酒精中毒較重近于昏迷,且時間小于1小時者,應(yīng)立即1、催吐(禁用阿樸嗎啡,以免加重乙醇的抑制作用)、洗胃(用0、5%的活性炭或1%的碳酸氫鈉),如時間超過1小時,則乙醇大多已被吸收入血,洗胃無大作用。然后趕緊送醫(yī)院處置。2、對嚴(yán)重中毒者,為加速體內(nèi)乙醇的清除,可行血液透析治療。3、對興奮躁狂者可用小劑量地西泮(安定)肌注,但應(yīng)避免使用嗎啡及苯巴比妥類對呼吸有抑制作用的藥物。
4、對昏迷、呼吸抑制者,可使用中樞興奮劑。用納洛酮O、4~0、8mg肌注或靜滴,有改善呼吸、促進病人清醒的作用,必要時可隔2~3小時重復(fù)使用一次。
5、有腦水腫者,應(yīng)予脫水降顱壓治療,可用20%甘露醇、果糖甘油等。
6、靜脈注射高滲糖及胰島素、維生素B6,可加速乙醇在體內(nèi)的氧化,促進病人清醒。
7、中藥醒腦靜注射液可作為昏迷病人的常規(guī)用藥,具有醒腦開竅之效。酒后忌飲茶。
長假期間朋友聚會、家庭小聚少不了酒來相伴。“宿醉”——那是太家常便飯了,如何醒酒自然為大眾所關(guān)注。鳳凰網(wǎng)健康編輯給你推薦這些食物,不妨試試,可以讓你千杯不醉!
【相關(guān)閱讀】
飲酒前喝牛奶可防醉 酒后吃西瓜可解酒
飲酒前喝點牛奶可減少酒精對腸胃刺激
飲酒前喝杯清水能防酒精傷身