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      少吃麻辣燙遠離肝炎

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-11-10  來源:家庭醫(yī)生在線  瀏覽次數(shù):535
      核心提示:冬季來臨,寒冷的天氣讓麻辣燙成為頗受歡迎的食物。可你知道嗎?麻辣燙里面也潛藏著肝炎隱憂。肝炎患者和健康人最好都少吃。

        摘要:冬季來臨,寒冷的天氣讓麻辣燙成為頗受歡迎的食物?赡阒绬?麻辣燙里面也潛藏著肝炎隱憂。肝炎患者和健康人最好都少吃。

        肝炎患者為了健康最好不要吃麻辣燙,可以自己在家準備一個清湯的火鍋,少放辣椒等刺激性的調(diào)味料,用這樣的自制火鍋代替麻辣燙。不但營養(yǎng),而且健康。

        肝炎患者最好不要吃麻辣燙,原因主要有以下幾點:

        1、辛辣的食物容易刺激胃黏膜和食道,引起損傷;

        2、肝炎患者一般有食道胃底靜脈曲張的并發(fā)癥,有的還伴有消化性潰瘍,吃辛辣的食物容易使?jié)兠娴膭?chuàng)傷加重,造成曲張靜脈的破裂。

        除了肝炎患者,健康人也要少吃麻辣燙,原因主要有以下幾點:

        1、麻辣燙的衛(wèi)生不過關(guān),容易感染肝炎病毒

        麻辣燙需要很多調(diào)料,有些小店為了省錢,就不及時更換湯底,這樣,麻辣燙的菌群含量就嚴重超標了,很容易造成各種感染。肝炎患者如果因為食用麻辣燙而再次感染肝炎病毒,很容易使病情加重變得更加嚴重。

        2、麻辣燙中一般都有罌粟成分,會對肝臟造成損害

        有些黑心的麻辣燙小店為了招引顧客,在麻辣鰒中加入罌粟殼,使麻辣燙變得更加美昧,吸引更多的回頭客。然而長朋食用含有罌粟成分的麻辣燙,就會對人體臟器造成損害,肝臟也會受到連累。

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      編輯:yuanlee

       
      關(guān)鍵詞: 麻辣燙 肝炎 傳染

       
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