常聽說“一天一個蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離你”這句話，到底每天吃一個蘋果有什么好處呢？以下我們一起細(xì)數(shù)一下吃蘋果的好處。

　　蘋果提取物可治療脫發(fā)

　　日本科學(xué)家用從蘋果中提取的物質(zhì)制成促進(jìn)頭發(fā)生長的藥劑“藥用毛活林PB，治療脫發(fā)臨床效果良好，可能擁有廣闊的市場。

　　慢吃蘋果

　　蘋果的營養(yǎng)價(jià)值高，含有多種維生素和酸類物質(zhì)。但吃蘋果要注意細(xì)嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是保持口腔衛(wèi)生。

　　如果一個蘋果能夠15分鐘才吃完，則蘋果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細(xì)菌殺死。因此，慢慢地吃蘋果，對于人體健康有好處。

　　青蘋果的氣味可以消除偏頭痛

　　每周至少吃3次魚，最好是含油多的魚，還可服食一些魚油補(bǔ)給品。一些中藥和營養(yǎng)品也能減少偏頭痛發(fā)作的頻率。

　　還可吃一些能量釋放較慢的食物，睡前喝一碗麥片粥或吃一根香蕉，可防止因夜間較長時(shí)間不進(jìn)食物可能引發(fā)的偏頭痛。有意思的是，青蘋果的氣味可以消除偏頭痛。這是美國專家在對50名偏頭痛患者進(jìn)行治療后發(fā)現(xiàn)的。研究認(rèn)為，其功效是由于青蘋果氣味能減輕誘發(fā)偏頭痛的精神緊張。

　　吃凍蘋果去心火

　　冬天氣候冷，老年人在室內(nèi)時(shí)間長，總覺胸悶和有心火�？蓪①|(zhì)量稍次的蘋果，洗凈放入冰箱冷凍，每日吃幾次，又涼又甜又去心火。

　　每天倆蘋果可防血管硬化。

　　日本研究表明，每天吃大約400克的蘋果，的確可降低血液中性脂肪的含量，研究小組讓30到57歲的14名參與試驗(yàn)的志愿人士，每天吃兩個蘋果，為期3個星期。然后，研究小組成員檢驗(yàn)了參與者的血液，發(fā)現(xiàn)中性脂肪含量平均降低21%。研究結(jié)果顯示，吃蘋果會增加血液中維他命C含量，約提升34%，而且參加者體內(nèi)的益生菌數(shù)量也增加了。

　　蘋果果膠可以預(yù)防過敏

　　日本研究所不久前宣布，實(shí)驗(yàn)表明，過敏者在一定時(shí)期內(nèi)攝取定量蘋果果膠，可使血液內(nèi)導(dǎo)致過敏的組胺濃度下降，從而起到預(yù)防過敏癥的效果。在實(shí)驗(yàn)中，研究人員讓14名經(jīng)常過敏的人每天吃8克果膠，3周后的血液檢查結(jié)果顯示，與吃果膠前相比，患者體內(nèi)導(dǎo)致過敏的組胺濃度下降了24%。

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