多喝茶,好處多。據(jù)國外媒體最新報道,每天至少喝三杯茶,可發(fā)揮茶的抗病養(yǎng)生功效。專家建議,早中晚各一杯茶,泡茶時間至少5分鐘,讓茶葉中的有效成分溶于熱水中。紅茶、綠茶、白茶和烏龍茶四種主要茶葉中都含有促進(jìn)健康的多種抗氧化劑。由于牛奶中的蛋白質(zhì)的緣故,喝茶加牛奶更有利于發(fā)揮茶葉保健作用,但是加糖則沒有這種效果。下面我們一起來看看每天堅(jiān)持至少喝3杯茶,都有哪些好處。
1、增強(qiáng)免疫力
哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),每天喝茶5-6杯的人免疫力會明顯改善,新陳代謝和皮膚健康也更好。喝茶還有助人體識別并抗擊細(xì)菌和寄生蟲。姜茶具有抗炎、鎮(zhèn)痛和刺激循環(huán)作用,可緩解偏頭痛。
2、促進(jìn)消化功能
綠茶(未經(jīng)過加工處理)有助于刺激腸道蠕動,促進(jìn)食物消化。綠茶還可以阻止30%的脂肪吸收,具有減肥功效。薄荷茶可促進(jìn)消化,姜茶可治反胃(特別是妊娠反應(yīng)),茴香茶可防止便秘、胃腸脹氣和腹絞痛。
3、降低癌風(fēng)險
茶葉(尤其是綠茶)中多酚類抗氧化劑含量是水果蔬菜的8倍,該物質(zhì)可阻止癌細(xì)胞生長。臺灣研究發(fā)現(xiàn),每天1杯綠茶可降低肺癌危險。另外喝茶還可減緩前列腺癌進(jìn)程,降低胃癌風(fēng)險。
4、腦子更靈活
英國研究發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡因和L-茶氨酸可提高認(rèn)知能力,喝兩倍紅茶即可改善注意力。另外,每天喝茶(或咖啡)100毫升以上,可以使用神經(jīng)膠質(zhì)瘤(最常見的腦腫瘤)危險降低34%。
5、降低中風(fēng)危險
荷蘭一項(xiàng)為期15年的研究發(fā)現(xiàn),常喝不加牛奶紅茶可降低中風(fēng)危險。美國研究發(fā)現(xiàn),5倍紅茶中的茶多酚可使壞膽固醇降低11%,進(jìn)而降低中風(fēng)和心臟病風(fēng)險。茶多酚還具有改善血管功能的作用。
6、保護(hù)牙齒
雖然喝茶會導(dǎo)致牙齒變色,但是茶多酚可抗菌防止牙結(jié)石,防止牙病和齲齒。白茶和綠茶都有這種作用。果茶呈酸性,會破壞牙釉質(zhì)。
7、治療失眠焦慮
紅茶中咖啡因含量較高,睡前最好別喝。但大多數(shù)草藥茶不含咖啡因。甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可發(fā)揮鎮(zhèn)定作用,另一種物質(zhì)柯因(chrysin)可緩解焦慮促進(jìn)睡眠,治療失眠癥。另外,薰衣草花茶可緩解放松身心。羅勒葉茶具有鎮(zhèn)靜作用。
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