乳腺癌逐年上升的發(fā)病率,嚴重威脅著女性的 健康 。讓女性對自己的胸部 ,在愛中透著恐慌。近年來越來越多的醫(yī)學研究指出,番茄可以有效地減少乳腺腫瘤新血管的生成,保護女性健康。
番茄可以起到防曬 美白 的作用這是毋庸置疑的,這也是眾多 美女 喜歡番茄的原因。不過,番茄可不止這一個功效!番茄營養(yǎng)豐富,是一種抗衰老食品,常吃可以延緩衰老;番茄的抗癌效果很好,對于女性高發(fā)的乳腺癌有很好的預防效果。
近年來越來越多的醫(yī)學研究指出,番茄對促進 人體 健康的確有非常好的功效。番茄預防乳腺癌抗衰老兩重功效!最讓人們關心的是其預防乳腺癌的作用。番茄中含有豐富的番茄紅素、維生素C等營養(yǎng)物質。其中的番茄紅素是抗氧化性最強的類胡蘿卜素,其抗氧化作用是維生素E的100倍,能保護細胞免遭氧化劑侵蝕,可以減緩或阻止乳腺癌、胰腺癌、子宮頸癌等癌變進程。
這些都是有科學依據(jù)的?茖W家預言如番茄紅素之類的抗氧化劑在未來可將人的壽命延長30%—50%。歐美國家對番茄紅素的研究一直在持續(xù)推進,在蜚聲中外的地中海健康飲食中,番茄醬是每餐必備,當?shù)鼐用竦男难芗膊『湍[瘤的發(fā)病率明顯偏低,番茄紅素的作用功不可沒。
乳腺癌是危害婦女健康的主要惡性腫瘤,全世界每年約有120萬婦女發(fā)生乳腺癌,有50萬婦女死于乳腺癌。番茄預防乳腺癌抗衰老兩重功效!實驗表明,番茄提取物可減少乳腺腫瘤新血管的生成,通過減少或阻斷腫瘤供養(yǎng),進而抑制乳腺腫瘤生長。隨著番茄紅素抗腫瘤特性和機理研究的不斷深入,為乳腺癌提供了一種新的安全有效的預防和治療途徑。
番茄不但對女性有著很大的益處,可有效的預防乳腺癌,同時,番茄也是捍衛(wèi)男性健康的最佳武器,F(xiàn)代社會競爭日趨激烈,男人的工作壓力越來越大。再加上缺乏運動, 前列腺 疾病成為了男性高發(fā)病。因此,男性也不妨多食用番茄。
番茄預防乳腺癌抗衰老兩重功效!但是不是生吃效果更好,專家介紹:生食番茄,番茄紅素的吸收率極低,熟食則好一些。因為加熱烹飪后番茄中的番茄紅素更易于被人體吸收。最佳方式是跟適量油脂一起熟吃,吸收率會大幅提升。除此之外,在餐桌上還不要忽視番茄醬、番茄汁等番茄制品,它們中的番茄紅素比鮮番茄更易吸收,可以增加番茄紅素的攝入。
番茄預防乳腺癌抗衰老兩重功效!以上主要介紹的是番茄的預防乳腺癌的神奇功效。其實,生活中有很多能夠預防乳腺癌等乳腺疾病發(fā)生的食物,我們只要達到飲食均衡,是不用刻意去預防什么疾病的。而且,規(guī)律、健康的生活習慣也是預防乳腺疾病的關鍵。所以,建議女性朋友能夠多注意一些生活細節(jié)。
不過,番茄最好熟吃。這樣其中的番茄紅素才能充分釋放,被人體吸收。另外,最好不要空腹吃,否則會引起胃酸變化,造成胃部不適。
還有一點需要注意的是,未成熟的青色番茄含有較多的氯,食用過多可能會造成身體不適,如頭痛、頭暈等,所以最好食用成熟的紅番茄。這樣的效果更好!
【相關閱讀】
飲食:西紅柿炒雞蛋里隱藏的健康秘密
西紅柿、蘆筍、蘋果等6種食物潤滑腸道
西紅柿炒雞蛋的九大神奇功效與做法
黃瓜西紅柿不能一起吃?
西紅柿的十個治療功效
家常小菜大學問 土豆西紅柿小心吃?
多吃番茄有助預防前列腺癌
醋泡西紅柿可防動脈硬化