中醫(yī)界有“寧看十病人， 不開一膏方”的說(shuō)法，可見吃膏方不可隨意——
春發(fā)、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏。冬季是養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)好時(shí)節(jié)，在這個(gè)封藏的季節(jié)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更易于吸收蘊(yùn)藏，進(jìn)而能對(duì)身體做出全面調(diào)整，治病強(qiáng)體效果更好。濃稠絲滑的膏方可以調(diào)理身體，使臟腑功能達(dá)到平衡，調(diào)整陰陽(yáng)氣血，提高機(jī)體抗病修復(fù)能力。
開膏方，要找經(jīng)驗(yàn)豐富功底扎實(shí)的醫(yī)生
說(shuō)到膏方，不得不提兩年前火極一時(shí)的固元膏。當(dāng)時(shí)，因?yàn)轳R悅凌的《不生病的智慧》暢銷，而書中所提到的固元膏隨之被男女老幼追捧。河南省中醫(yī)院藥學(xué)一部副主任趙旭還記得當(dāng)時(shí)有老太太找他，說(shuō)吃了固元膏后頭總是暈暈的，還有母親帶5歲的男孩找他看，說(shuō)本來(lái)是想給孩子補(bǔ)身子的，沒(méi)料到孩子吃得流鼻血。中醫(yī)治病講究辨證施治、一人一方，這種不分體質(zhì)癥候就吃固元膏的做法非常愚蠢。
目前社會(huì)上有藥企生產(chǎn)成方膏方，像益母草膏、二冬膏、十全大補(bǔ)膏等。這類膏方由于組方簡(jiǎn)單，通用性較強(qiáng)，盡管如此，仍需在醫(yī)生或者藥師的指導(dǎo)下服用。對(duì)于亞健康人群或者慢性病患者，冬日調(diào)理身體食用膏方，更是需請(qǐng)醫(yī)生根據(jù)自己的情況，個(gè)體化給藥，這樣針對(duì)性強(qiáng)，療效更加顯著。膏方好不好，醫(yī)生很重要。中醫(yī)界曾有“寧看十病人，不開一膏方”的說(shuō)法，所以，我們進(jìn)補(bǔ)膏方，最好去找中醫(yī)功底扎實(shí)、診療經(jīng)驗(yàn)豐富的醫(yī)生。
誰(shuí)更適合食用膏方
慢性病人、亞健康人群，如果服用中藥治療調(diào)理，需要很長(zhǎng)時(shí)間。長(zhǎng)時(shí)間的煎藥、熬藥是個(gè)相當(dāng)麻煩的事情，而且湯藥量大，喝多了也會(huì)難以忍受。所以，這類人可以讓醫(yī)生根據(jù)自己的情況開藥加工膏方。當(dāng)然，并不是所有的藥都可以加工成膏方的，像動(dòng)物類藥、祛邪的藥等不適合加工成膏方。
中醫(yī)將人的體質(zhì)分為平和體質(zhì)、氣虛體質(zhì)、血虛體質(zhì)、陽(yáng)虛體質(zhì)、陰虛體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、血淤體質(zhì)等幾種，除平和體質(zhì)外，其他體質(zhì)都可以通過(guò)各種養(yǎng)生方法糾正調(diào)整，以防疾病發(fā)生。膏方便是體質(zhì)養(yǎng)生的重要方法之一。
中醫(yī)認(rèn)為兒童是純陽(yáng)之體，多數(shù)兒科疾病不提倡服用膏方，沒(méi)病的孩子最好不要讓孩子吃膏方。即使需要服用膏方，也要慎用人參、鹿茸等藥，以免誤補(bǔ)或促使性早熟。膏方中如含有何首烏、補(bǔ)骨脂等一些對(duì)特殊體質(zhì)患者容易引起肝功能異常的中藥，長(zhǎng)期服用應(yīng)注意查肝功，一旦發(fā)現(xiàn)肝功異常，應(yīng)立即停藥。
服用膏方時(shí)如果患了感冒、突發(fā)急性疾病，或者服用膏方后舌苔厚膩，應(yīng)暫停服用膏方。服用膏方時(shí)注意忌口，如方中有人參，注意不要吃蘿卜、萊菔子，陽(yáng)虛便溏畏寒者，服用膏方時(shí)忌食生冷食物。
糖尿病患者 配制膏方時(shí)輔料可選木糖醇
膏方是用中草藥熬制提煉的，通常需要加冰糖或者蜂蜜輔料來(lái)改善口感，對(duì)于糖尿病患者和肥胖患者而言，進(jìn)食膏方的同時(shí)也攝入了熱量。河南省中醫(yī)院膏方門診今年推出了木糖醇膏方輔料�？磥�(lái)，糖尿病患者、肥胖患者也可放心食用膏方。
小提醒：膏方保存注意什么
膏方如果保存不當(dāng)，很容易發(fā)生霉變。膏方的保存要注意以下問(wèn)題：
1.盛放膏方的容器必須清潔干燥，不能留水分，盛放膏方的容器，常選用玻璃瓶、陶瓷罐、搪瓷鍋，不能用鋁制容器保存。
2.取膏方時(shí)，勺子要洗凈、干燥，如果勺子不干凈，膏體很容易霉敗變質(zhì)。
3.膏方要低溫密閉保存，如果膏方存放時(shí)間較久，膏體表面出現(xiàn)了小霉點(diǎn)，可以根據(jù)實(shí)際情況，將有小霉點(diǎn)的部分挑出來(lái)扔掉，其余部分重新加熱煎熬，冷卻后裝容器妥善保存。
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