不同類型餐廳如何點菜
牛排餐:除去燒烤肉中的脂肪,不要醬油或肉汁
沙拉:注意土豆、通心粉沙拉、培根、腌制蔬菜的攝入; 1勺奶油沙拉醬調料含大約300卡路里;選擇深綠色綠葉蔬菜,未加工的蔬菜和水果,瘦火腿肉;選擇小份無脂肪或低脂肪的調料。
中式餐: 要求無油或少放油;選擇含大量蔬菜的菜肴;避免蛋卷、甜食、炒米飯、鍋貼等
意大利菜:含紅醬(如馬瑞那拉調味汁)意大利面是最好的選擇,除非調料是用高脂肪的肉類制作的。
比薩餅:比薩上的肉用蔬菜替代,少放奶酪。
快餐:選擇焙烤三明治,而非油炸三明治。
總的原則是控制能量的攝入,選擇低脂低糖低鹽膳食,多吃膳食纖維、維生素和礦物質含量高的蔬菜水果,并選擇小份的菜肴。
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