“吃零食”向來是孩子們最開心的事情?勺尠謰専⿶赖氖,孩子零食不離口,正餐不想吃。平時(shí)挺規(guī)律的飲食習(xí)慣,現(xiàn)在全給打亂了。專家認(rèn)為,對于孩子,尤其是3歲內(nèi)的孩子,其消化功能尚未發(fā)育完善,一旦飲食不當(dāng),易引起消化功能紊亂,導(dǎo)致腹脹、腹瀉等。所以,即使在過節(jié)期間,家長也應(yīng)注意孩子的規(guī)律飲食,千萬不要打亂孩子平時(shí)的飲食習(xí)慣,零食更加不宜過量。
“因?yàn)檫^年,家里買了好多年貨,其中少不了瓜子花生糖果之類的休閑食品,寶寶更是開心得不得了,平時(shí)我都很少買這些零食,擔(dān)心吃多了會影響正餐,現(xiàn)在不僅家里有好吃的,走到哪,親戚朋友都熱情地塞糖果、餅干給寶寶。從過年開始,寶寶就沒有認(rèn)真吃過一次飯,全盯這零食了,我都覺得挺無奈。”相信不少媽媽都有這樣的體會,過完年,孩子的飲食規(guī)律就要亂了。
廣州市兒童醫(yī)院主任醫(yī)師汪玲華說,對兒童來說,零食不是不可以吃,關(guān)鍵是在時(shí)間和種類上有選擇。專家建議家長,在給孩子選擇零食的時(shí)候,不要一味滿足孩子的口味和喜好,吃零食的時(shí)間不要離正餐太近,每天吃零食一般不超過3次。在給孩子選擇零食的時(shí)候,以下原則家長可以把握:
堅(jiān)果每天50克,只吃一小把
過年家里自然少不了開心果、腰果、核桃、杏仁、松子、花生、瓜子等。這些零食是聊天、娛樂、打發(fā)時(shí)間的最佳休閑食品。堅(jiān)果是一類營養(yǎng)豐富的食品,除含有蛋白質(zhì)和脂肪外,還有大量的維生素E、葉酸、鎂、鉀。但是由于堅(jiān)果所含的能量較高,也不可以過量食用,以免導(dǎo)致肥胖,每天7-8克是適宜的。
少吃油炸、含糖過多、過咸的零食
糖果、巧克力、蝦片等零食在平時(shí)對孩子而言都是“限制級”的零食。但過年就不同了,這些甜香酥口的零食是孩子們“快樂的源泉”之一。
然而專家認(rèn)為, 吃油炸食品容易讓人發(fā)胖;經(jīng)常吃含糖過多的零食,特別是黏性甜食,容易形成牙菌斑,使牙齒脫鈣、軟化,形成齲齒。吃甜食次數(shù)越多,發(fā)生齲齒的機(jī)會就越大。因此,要注意口腔清潔,養(yǎng)成早晚刷牙,減少吃零食的次數(shù),吃零食之后漱口和睡前不吃零食的習(xí)慣。
多喝白開水,少喝含糖飲料
由于大部分飲料都含有糖分,經(jīng)常飲用容易引起兒童超重和肥胖。在喝飲料之后,家長還應(yīng)提醒孩子注意口腔衛(wèi)生,防止產(chǎn)生齲齒。因?yàn)樘妓犸嬃希ǹ蓸、雪碧等)PH值低,酸性很高,長期飲用會造成牙齒酸蝕癥。為了避免高糖和高酸度飲料對牙齒的損害,飲用后應(yīng)用清水漱口。
每次吃零食應(yīng)適量,要注意食用安全
選擇零食時(shí)要注意食物的形狀、硬度、大小等應(yīng)符合孩子的生理特點(diǎn),防止由于食物嗆入呼吸道引發(fā)危險(xiǎn),比如吃花生米、瓜子和核桃等零食時(shí),應(yīng)在家長的看護(hù)和指導(dǎo)下進(jìn)食,切忌一邊玩耍一邊吃,或者是在孩子哭鬧的時(shí)候給這些零食。(張華 田慧舒)