對(duì)孩子挑食行為的矯正,是個(gè)說(shuō)來(lái)不難,做起來(lái)卻極為復(fù)雜、瑣碎的事。幸好,其中還有些原則可以遵循。
第一,家長(zhǎng)要讓孩子體驗(yàn)饑餓,而后獲得飽腹感。一般要求兩餐的間隔時(shí)間是2個(gè)半小時(shí)到3個(gè)小時(shí),在這期間,一定要限制零食或高熱量的東西。
第二,進(jìn)餐時(shí)間要保證在25分鐘以下。這跟兒童的注意力、飲食習(xí)慣、行為都有一定關(guān)系。一般來(lái)說(shuō),家長(zhǎng)可以等15分鐘,如果他還是不吃,就把菜拿走。如果他想要吃了,就從此刻開始計(jì)時(shí),限制在25分鐘左右,過(guò)了這個(gè)時(shí)間,即使吃不完,家長(zhǎng)也要把飯拿走。因?yàn)閮扇龤q孩子集中注意力的時(shí)間是有限的,他不可能在一個(gè)多小時(shí)里把心都用在吃上。提前把飯菜挪開,或許他在吃下一餐時(shí),反而有胃口了。
第三,每一種新食物喂20次以上?朔䦟(duì)新食物的恐懼,需要早早引入,從4―6個(gè)月開始,循序漸進(jìn),并保證一定的喂食次數(shù)。新食物添加通常要15次以上,但對(duì)獨(dú)生子女來(lái)說(shuō),還要更多,比如20次。
第四,喜歡的和不喜歡的食物摻著喂。把孩子不喜歡的東西和喜歡的東西放在一起,循序漸進(jìn)地喂。開始時(shí),以孩子喜歡的東西為主,不讓他感覺(jué)到吃的食物當(dāng)中,有他不喜歡的,慢慢再把他不喜歡的食物加量,使他耐受。
第五,常帶孩子到超市或菜市場(chǎng)采購(gòu)食品。讓他對(duì)食品產(chǎn)生興趣,這會(huì)促使孩子勇于對(duì)新食物進(jìn)行多次嘗試。
第六,鼓勵(lì)用食物玩游戲。比如,用趣味名稱稱呼食品,或者是做成各種形狀,這能激發(fā)他們對(duì)食品的興趣,這尤其對(duì)那些對(duì)什么都感興趣,就是對(duì)食物不感興趣的孩子有效。因?yàn)楫?dāng)你把食物做成小白兔、小猴子時(shí),會(huì)讓他感到這也是個(gè)玩具,進(jìn)而產(chǎn)生興趣。
第七,避免分散注意力。我們不要在吃飯時(shí)看電視、講故事,要在固定場(chǎng)所讓孩子把注意力集中在進(jìn)餐上,而不是游戲或其他的玩樂(lè)中。
第八,不買你不希望孩子吃的食物。不要老想著把冰箱填滿,如果要填,也要放你希望孩子吃的東西。不要讓孩子隨手就能拿到那些垃圾食品
第九,多做口腔訓(xùn)練,F(xiàn)在我們吃的東西太細(xì),這會(huì)使口腔缺乏運(yùn)動(dòng),對(duì)很多食物產(chǎn)生觸覺(jué)防御,造成兒童偏食。通過(guò)口腔的運(yùn)動(dòng)則可以消除這種不良現(xiàn)象。
第十,做孩子的榜樣。家長(zhǎng)吃什么,通常孩子就會(huì)跟著吃什么。有些人說(shuō),孩子在幼兒園吃得很好,為什么一回來(lái)就不好好吃了?其實(shí),這是榜樣的力量還不夠。除了媽媽的示范之外,包括電視、廣告對(duì)兒童的進(jìn)食也有相當(dāng)?shù)挠绊憽?/p>