N[= normal concentration]當(dāng)量濃度;標(biāo)準(zhǔn)濃度
Naaldvis 鳡魚(科)[Hemirhamphidae]
NAC[= Nationeal Agricultural Chemical Association](美國(guó))全國(guó)農(nóng)業(yè)化學(xué)協(xié)會(huì)
nacarat 胭脂紅;洋紅;鮮艷的橘紅色
naccaysh 紅眼淡水鯡[Amphiodon alosoides]
nacre ① 珍珠質(zhì);珍珠層 ② 珠母貝
nacred 有珍珠層的
nacreous、 珍珠質(zhì)的 ② 珠光狀〔菌落〕
nacreous layer 珍珠層
nacrum 珍珠質(zhì)
NAD[= nicotinamide adenine dinucleotide]煙酰胺腺嘌呤二核苷酸;輔酶
NADP[= nicotinamide adenine dinucleotide phosphate]碘酸煙酰胺腺嘌呤二核苷酸;輔酶Ⅱ
nag 小馬
nagami kumquat 金橘[Fortunela margarita]
naiad 淡水貝
nail ① 指(趾)甲;爪 ② 釘 ③ 香煙
nailing machine 釘箱機(jī)
naitrod 卷煙切頭
naive 首次用作實(shí)驗(yàn)的〔鼠、兔等〕
naked 祼露的;無毛的;無鱗的
naked barley 祼麥
naked eye 肉眼
naked oat 油麥[Avena nuda]
nakururuitis 鈷缺乏癥之一
nalidixic acid 萘啶酮酸
nam-pla 泰國(guó)的一種魚醬油
mamaycush 湖紅點(diǎn)鮭[Salvelinus namaycush]
Nanking cherry 山豆子;山櫻桃;毛櫻桃[Prunus tomentosa]
manny (goat) 雌山羊
nanogram 纖克〔毫微克〕
nanometer 纖米〔毫微米〕
nanosecond 纖秒〔毫微秒〕
napo 絨毛;(植物表面) 短茸毛
nape、 頸背;后頸;后腦殼 ② 切去角頭后的切口表面
napery 餐巾;楷嘴布;抹布
napes 腹壁〔魚去鰓開腹后〕
maphthalene 茶
naphthoic acid 萘甲酸
naphthol red 萘酚紅〔食用色素〕
naphthol ywllow 萘酚黃〔食用色素〕
naphthoquinone 萘醌 〔維生素 K分子的基本結(jié)構(gòu)〕
Napierian logarithm 自然對(duì)數(shù)
napiform 葡卜狀;無菁狀
napkin 餐巾;揩嘴布〔吃西餐用〕
nappy、 啤酒 ② 起泡沫的;易使人醉的;濃烈的〔指啤酒〕 ③ 菜盆 ④ 有絨毛的;柔軟的
narbomycin 冥菌素
narcissamine 水仙胺
narcissin 石蒜堿;水仙堿
narcotic 吸毒成癮的(人);麻醉劑
narcotism、 麻醉品嗜好 ② 麻醉狀態(tài) ③ 麻醉作用
narcotization;narcosis 麻醉(法)
nardgrass oil 亞香芳油[取自Cymbopogon nardus;增香劑]
naringenin 柚配質(zhì);柚苷配基-4,5,7-三羥黃烷酮
naringin 柚(皮)苷
naringin dihydrochalcone 柚苷二氫查耳酮〔甜味劑;甜度為糖精的3~5倍〕
naringinase 柚(皮)苷酶
naringoside 柚苷
naris。蹚(fù)數(shù):nares]鼻孔
narrow cut 窄區(qū)(域)切割
narrow-bore coiumn 窄孔(徑)柱
narrowleaf bean 窄葉菜豆[Phaseolus angustifolius]
narrowleaf common tobacco 窄葉煙草[Nicotiana tabacum var.angustifolia]
narrowleaved tangle 窄葉海帶[Laminaria angustata]
narry。嬀七^度引起的)蒙古胃病
narw (h)al 獨(dú)角鯨〔齒鯨的一種〕[Monodon monoceros]
NAS[= National Academy of Scienoos]美國(guó)(國(guó)家)科學(xué)院
NASA[= North Atlantic Seafood Association]北大西洋海味品協(xié)會(huì)
nasal 鼻的
nasal rating 按氣味評(píng)價(jià)
nascent 初生的;新生的
nascent oxygen 新生態(tài)氧;原子態(tài)氧
Nash pump 納氏泵;液對(duì)型真空泵
nasosept 鼻中隔
nastin 分枝菌脂
nasty 污穢的;不潔的
nasty smell 臭味;難聞的氯味
nasus 鼻
nates 臀部
Nationa Canners Association[N.C.A.]美國(guó)罐頭協(xié)會(huì)
national flour 普通面粉
national tolerance 國(guó)家容許殘留量
native 本生(生)的;土著的;天然的
native compound 天然化合物
native immunity 天賦免疫性
native prodcut
土產(chǎn) native protein 天然蛋白質(zhì)
native species 本地種;土種
natron 天然蘇打;天然碳酸鈉
natsudaidai 葡萄柚[Citrus paradisis]
natto 納豆;水豆豉〔一種發(fā)酵顧客制品〕
natural 天然的;自然的
natural antibody 自然抗體
natural base 生物堿
natural circulation 自然循環(huán)
natural convection 自然對(duì)流
natural cork 軟木塞
natural curing 自然發(fā)酵
natural draft 自然通風(fēng)
natural drying 自然干燥
natural inhibitor 天然抗氧劑
natural juice 原汁:天然(果)汁
natural pjgment 天然色素
natural radioactivity 天然放射性
natural resources 自然資源
natural selection 自然選擇
natural stock 自然資源
natural ventilation 自然通風(fēng)
natural water 泉水
natural sines 天然葡萄酒
natural yoghurt 天然酸乳酒〔不加糖和香料的〕
naturating food 令人厭惡的食物
Nautilus 鸚鵡螺屬[Nautilus]
navaga 寬突鱈[Eloginus navaga]
navel ① 肚腈 ② 牛胸的下半 部分;腹肉
navel end 牛胸肉
navel orange 腈橙[Citrus sinensis]
navy bare 〔美國(guó)軍中只發(fā)罐頭食品的〕給養(yǎng)
navy beean 菜豆
navy cut 切絲的煙絲
NBOD[= nitrogenous biochemical oxygen demand]含氮生化需氧量
NBT[= nitroblue tetrazolium]氮鹽四唑
N.C.A.[= National Canners Association]美國(guó)罐頭協(xié)會(huì)
NCC[= National Chemurgy Council]美國(guó)國(guó)家實(shí)用化學(xué)委員會(huì)
NDGA[= nordihydroguaiaretic acid]正二氫愈瘡酸〔抗氧劑〕
near beer 薄啤酒〔乙醇含量小于0.5 %〕
nearest neigho (u)r frequency 最近鄰頻率
neat ① 牛 ② 整潔的;純淨(jìng)的;不摻水的
neat brandy 純白蘭地酒
neat’s foot 牛蹄〔做湯或膠湅用〕
neat’s foot oil 牛腳油〔可供制沙丁魚罐頭用〕
neat’s-tongue 牛舌
Nebbiolo 屁比蘿葡萄〔意在利最優(yōu)良的深紅色釀酒葡萄品種〕
nebenagglutinin 副凝集素
bebenkern、 副核 ② 腺粒體 團(tuán)
nebularine 水粉葷素
nebulization 噴霧(作用)
nebulizer 噴霧器
neburon 除莠劑