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      蟲害管理——老鼠蒼蠅一路打

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-01-15  來(lái)源:食品論壇  作者:sunboy6552
      核心提示:蟲害管理——老鼠蒼蠅一路打

      說(shuō)到蟲害,給我印象最深的是第一家肉制品企業(yè),大家都知道,肉制品一般都要熟化,而熟化時(shí)出爐子或者出鍋的那段時(shí)間,會(huì)伴隨著很大的香味,不僅能勾起人的食欲,更能吸引大把的蒼蠅了。說(shuō)到這蒼蠅可能是肉制品最痛恨的。一到天氣熱的時(shí)候這些貨就出來(lái)了,天氣冷不會(huì)有。蒼蠅還不怕死,有的防蟲條件差點(diǎn)的車間,蒼蠅能附到產(chǎn)品上吃得飛不動(dòng)了。

      車間有蒼蠅對(duì)于品控來(lái)說(shuō),是最不能容忍的事。老板到車間看到有蒼蠅,不用說(shuō)品控挨批;客戶參觀,上級(jí)檢查看到有蒼蠅,品控挨罰。每次來(lái)人檢查了,速度把車間的空調(diào)開到最低,祈禱不要這些蒼蠅亂飛就行了。印象中記得有次有個(gè)員工在工作之余拿蒼蠅拍在打,還打了不少,剛好給老總看到了,還獎(jiǎng)勵(lì)了她100元(打了20多只,五塊一只)。結(jié)果車間的員工都效仿,都去打蒼蠅了,想拿蒼蠅尸體去領(lǐng)獎(jiǎng)。這個(gè)只能汗顏了。。。

      其實(shí)防蒼蠅分兩條思路:

      1、杜絕于車間外面:安裝門簾、紗網(wǎng),不能裝門簾的過道口或門口用風(fēng)幕機(jī)。

      這里告訴大家容易疏忽的安裝防護(hù)網(wǎng)的地方:

      車間的排氣風(fēng)扇,就是那通風(fēng)用的風(fēng)扇口沒有安裝紗網(wǎng),容易漏掉。

      爐子或者高溫鍋的排氣管道口,一般都自動(dòng)忽略了,如果平時(shí)沒生產(chǎn)的時(shí)候煙熏爐都是打開門的,這時(shí)候蒼蠅會(huì)乘虛而入。

      2、滅殺:對(duì)于已經(jīng)跑進(jìn)車間的蒼蠅,只能進(jìn)行滅殺。有滅蠅燈、粘蠅板、蒼蠅拍等。

      有不少企業(yè)會(huì)因?yàn)閮r(jià)格選擇那種裸露的掛壁式滅蠅燈,我想說(shuō)這種滅蠅燈有弊端,就是蒼蠅被滅殺后會(huì)粘在燈網(wǎng)上,也有可能會(huì)掉入到地上,要是風(fēng)大的時(shí)候也可能會(huì)吹入到附近的產(chǎn)品里,有隱患。我們公司以前用的要是裸露的,現(xiàn)在換成了這種半封閉的滅蠅燈,燈管下面有張紙接著尸體,清理時(shí)把紙抽出即可,清理時(shí)比裸露的方便。

      老鼠防治就不多說(shuō)了,一般企業(yè)都會(huì)在車間入口安裝擋鼠板,在下水道口安裝地漏網(wǎng)防止老鼠進(jìn)入車間,在車間外圍環(huán)境、食堂、垃圾站周圍設(shè)置滅鼠站,用鼠藥滅殺老鼠。若車間有老鼠可以放置捕鼠籠、粘鼠板誘捕老鼠,我司還在車間安置了超聲波驅(qū)鼠器,這個(gè)就是利用超聲波影響老鼠的繁殖,可以趕跑老鼠。不過聲音有點(diǎn)刺耳,還影響手機(jī)信號(hào)。

      滅鼠防蠅措施基本都差不多,關(guān)鍵在于堅(jiān)持,要記得寫防蠅滅鼠記錄哦,這可是SSOP的八大方面里其中的一個(gè)。還有就是要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,給環(huán)境定期消毒,杜絕害蟲滋生!

      編輯:foodqm

       
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