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      高精度臺(tái)式水活度儀

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-03-25   瀏覽次數(shù):233
      產(chǎn)品型號(hào): AquaLab Series (水活度分析儀 水活度儀) 編號(hào): 產(chǎn)地:美國 儀器介紹: 水活度是水分活度(Water Activity, 簡稱aw,又稱水活性/水活度),主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少,反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質(zhì)變化的化



          產(chǎn)品型號(hào): AquaLab Series (水活度分析儀 水活度儀) 編號(hào): 產(chǎn)地:美國

          儀器介紹:
          水活度是水分活度(Water Activity, 簡稱aw,又稱水活性/水活度),主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少,反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測(cè)量食品的水分活度,選擇合理的包裝和儲(chǔ)藏方法,可以減少防腐劑的使用,可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。
          AquaLab測(cè)試結(jié)果具備權(quán)威性,是唯一達(dá)到無需日常標(biāo)定的水活度儀,AquaLab是AOAC水活度的標(biāo)準(zhǔn)儀器,也是美國FDA食品法規(guī)和USP方法1112的強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)方法的引用儀器。AquaLab通過NIST溫度標(biāo)準(zhǔn)的校準(zhǔn),經(jīng)國家標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)協(xié)會(huì)(NIST)認(rèn)證。

          技術(shù)參數(shù):
          AquaLab Series 3 高精度臺(tái)式水活度儀
          1. 傳感器:(1) 測(cè)量樣品表面溫度的紅外傳感器 (2) 鏡面冷凝露點(diǎn)傳感器
          2. 精確度: ± 0.003 aw 
          3. 量程: 0.030-1.000 aw
          4. 分辨率: ±0.001 aw 
          5. 重復(fù)性:±0.001 aw 
          6. 工作環(huán)境: 溫度4-50°C (39-122° F),相對(duì)濕度0-90%(非冷凝) 
          7. 通用電源: 110V-220V AC, 50/60Hz 
          8. 顯示: 20 x 2 點(diǎn)矩陣數(shù)字和文字LCD帶背光顯示
          9. 數(shù)據(jù)傳輸: RS232 兼容, 8位ASCII數(shù)據(jù)代碼, 9600波特, 無奇偶, 1位終止碼(內(nèi)置接口)
          10. 重量: 3.2千克 (7.1磅) 
          11. 外殼材質(zhì): 鋁質(zhì)噴涂
          12. 樣品盤容量: 推薦選7ml (滿刻度為15ml) 
          13. 外形尺寸: 24.1 x 22.9 x 8.9cm

       
       
      關(guān)鍵詞: 高精度  水活度儀     
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