（一） 設備組成
　　干熱滅菌的主要設備有干熱滅菌柜、隧道滅菌系統(tǒng)。干熱滅菌設備一般由下列幾個重要部分組成：

1、 加熱器
它是干熱滅菌設備的主要組成部分，對滅菌效果的好壞影響極大。

2、高效過濾器
用于除去內(nèi)部空氣循環(huán)系統(tǒng)中產(chǎn)生的塵埃物質(zhì)，防止排風倒流的污染。

3、緩沖板、風閥、氣流調(diào)節(jié)器或空氣檔板
緩沖板或空氣檔板用于控制干熱滅菌器的空氣流量；氣流調(diào)節(jié)器用于滅菌器腔室內(nèi)的正壓控制。

4、風機
對干熱滅菌器中的氣流循環(huán)影響很大，保證熱風循環(huán)的良好狀態(tài)。

5、傳送帶（僅適用于連續(xù)法）
傳送帶的速度，在連續(xù)傳送干熱滅菌系統(tǒng)中是十分重要的，其傳送速度決定了物料經(jīng)過滅菌器時所接受的熱量以及相應的滅菌效果。 6、運行連鎖控制系統(tǒng)
防止滅菌物品在低于滅菌溫度的情況下通過滅菌器。

7、溫度控制器及記錄儀
將溫度探測、傳感系統(tǒng)的溫度讀數(shù)準確無誤地記錄清楚。