無論探望病人,還是走親訪友,人參一直是大家經(jīng)常選擇的禮品。但是究竟哪些人適合服用人參呢?不同的人參產(chǎn)品藥用價(jià)值又有什么區(qū)別呢?
高麗參、西洋參與國產(chǎn)人參化學(xué)成分基本相同
人參是一種五加科植物的根,按產(chǎn)地可分為中國人參、高麗參以及西洋參。其中,中國人參和高麗參的制作工藝大致相同,如果把人參洗凈、曬干就制成了“生曬參”,如果將人參蒸熟后晾干就稱為“紅參”,如果將人參刺成蜂窩狀后用糖水浸泡,晾干后就稱為“糖參”或“白參”。這三種參的用途各不相同。
目前人參市場(chǎng)中,高麗參占據(jù)了“半壁江山”,其藥用價(jià)值確實(shí)優(yōu)于其他兩種參產(chǎn)品嗎?其實(shí)上述三種人參的化學(xué)成分都是相似的,包括三十余種人參皂甙,還有多糖、揮發(fā)油等多種成分。高麗參很受歡迎主要是因?yàn),生產(chǎn)廠家很早就注意栽培、生產(chǎn)過程中的質(zhì)量管理,和國際標(biāo)準(zhǔn)接軌,因此產(chǎn)品中各種成分的含量相對(duì)比較穩(wěn)定,療效也較好。目前國內(nèi)也已注意采用GAP標(biāo)準(zhǔn)組織栽培及生產(chǎn),采用上述標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,質(zhì)量已有很大提高。
服用人參有禁忌
人參的藥用價(jià)值很高,尤其在搶救休克病人時(shí),可以發(fā)揮重要的作用,此外人參對(duì)糖尿病、心律失常、腦血管病、高血脂或是消化不良也有一定的治療作用,由于人參可以提高免疫力,因此對(duì)癌癥患者也是適用的。
盡管如此,并不是說誰都適合吃人參,小兒、青年人或者身體健康的人士都不必用人參進(jìn)補(bǔ)。人參中含有促進(jìn)性早熟的成分,所以兒童尤須慎服。
人參吃多了很危險(xiǎn)
久病體虛的人士需要進(jìn)補(bǔ)人參時(shí),首選“生曬參”。如果病人服用后出現(xiàn)口干舌燥、鼻子出血等癥狀時(shí),中醫(yī)稱為“不受補(bǔ)”,可以選擇藥性偏涼的西洋參。腫瘤病人可以選擇“紅參”,如果出現(xiàn)“不受補(bǔ)”的狀況,也可改用西洋參。
人參可以直接煎服,或者服用人參粉或人參片,煎服每天3—10克,人參粉或片每天1—3克。一次用量過大,會(huì)出現(xiàn)“急性中毒”,表現(xiàn)為瘙癢、頭痛、眩暈、出血以及發(fā)燒,甚至引起死亡。如果每天煎服人參超過30克,連續(xù)兩個(gè)月,會(huì)引起“濫用人參綜合征”,表現(xiàn)為失眠、煩躁、血壓升高以及性欲減退等,停藥后可自行緩解。
為減少不良反應(yīng),服用人參應(yīng)該采用“頓挫療法”,也就是說,服用5天后休息兩天。每個(gè)療程最好不要超過兩個(gè)月,兩個(gè)月后須休息一周。此外,服藥同時(shí)不要飲茶或吃蘿卜,這會(huì)影響人參的藥效。
高麗參、西洋參與國產(chǎn)人參化學(xué)成分基本相同
人參是一種五加科植物的根,按產(chǎn)地可分為中國人參、高麗參以及西洋參。其中,中國人參和高麗參的制作工藝大致相同,如果把人參洗凈、曬干就制成了“生曬參”,如果將人參蒸熟后晾干就稱為“紅參”,如果將人參刺成蜂窩狀后用糖水浸泡,晾干后就稱為“糖參”或“白參”。這三種參的用途各不相同。
目前人參市場(chǎng)中,高麗參占據(jù)了“半壁江山”,其藥用價(jià)值確實(shí)優(yōu)于其他兩種參產(chǎn)品嗎?其實(shí)上述三種人參的化學(xué)成分都是相似的,包括三十余種人參皂甙,還有多糖、揮發(fā)油等多種成分。高麗參很受歡迎主要是因?yàn),生產(chǎn)廠家很早就注意栽培、生產(chǎn)過程中的質(zhì)量管理,和國際標(biāo)準(zhǔn)接軌,因此產(chǎn)品中各種成分的含量相對(duì)比較穩(wěn)定,療效也較好。目前國內(nèi)也已注意采用GAP標(biāo)準(zhǔn)組織栽培及生產(chǎn),采用上述標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,質(zhì)量已有很大提高。
服用人參有禁忌
人參的藥用價(jià)值很高,尤其在搶救休克病人時(shí),可以發(fā)揮重要的作用,此外人參對(duì)糖尿病、心律失常、腦血管病、高血脂或是消化不良也有一定的治療作用,由于人參可以提高免疫力,因此對(duì)癌癥患者也是適用的。
盡管如此,并不是說誰都適合吃人參,小兒、青年人或者身體健康的人士都不必用人參進(jìn)補(bǔ)。人參中含有促進(jìn)性早熟的成分,所以兒童尤須慎服。
人參吃多了很危險(xiǎn)
久病體虛的人士需要進(jìn)補(bǔ)人參時(shí),首選“生曬參”。如果病人服用后出現(xiàn)口干舌燥、鼻子出血等癥狀時(shí),中醫(yī)稱為“不受補(bǔ)”,可以選擇藥性偏涼的西洋參。腫瘤病人可以選擇“紅參”,如果出現(xiàn)“不受補(bǔ)”的狀況,也可改用西洋參。
人參可以直接煎服,或者服用人參粉或人參片,煎服每天3—10克,人參粉或片每天1—3克。一次用量過大,會(huì)出現(xiàn)“急性中毒”,表現(xiàn)為瘙癢、頭痛、眩暈、出血以及發(fā)燒,甚至引起死亡。如果每天煎服人參超過30克,連續(xù)兩個(gè)月,會(huì)引起“濫用人參綜合征”,表現(xiàn)為失眠、煩躁、血壓升高以及性欲減退等,停藥后可自行緩解。
為減少不良反應(yīng),服用人參應(yīng)該采用“頓挫療法”,也就是說,服用5天后休息兩天。每個(gè)療程最好不要超過兩個(gè)月,兩個(gè)月后須休息一周。此外,服藥同時(shí)不要飲茶或吃蘿卜,這會(huì)影響人參的藥效。