菜譜名稱  參芪補膏  

所屬菜系  粵菜  

基本特點  補脾益腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。適用于女子青春期由于腎虛所致月經(jīng)過少，腰背酸軟，頭暈耳鳴，小腹冷，夜尿多 
 
基本材料  黃芪l00克，人參60克，當歸50克，大棗20枚，紅糖100克。

前三味藥加水煮2次，取汁濃縮至500毫升；將大棗用文火煮爛，取汁及棗泥，入藥汁中煮，加入蜜收膏。開水沖服，每次20毫升，日服3次。