菜譜名稱(chēng) 補(bǔ)益中氣湯
基本特點(diǎn) 黨叁具有補(bǔ)中益氣的作用,而白術(shù)又能補(bǔ)脾胃,加上紅棗就能充分發(fā)揮健脾和補(bǔ)氣的功效
基本材料 黨參5錢(qián)、云苓錢(qián)、白術(shù)3錢(qián)、北5錢(qián)、紅棗8粒(1人分量)
煲法:3碗清水加材料煲至1碗(約1小時(shí))。
功效:黨參具有補(bǔ)中益氣的作用,而白術(shù)又能補(bǔ)脾胃,加上紅棗就能充分發(fā)揮健脾和補(bǔ)氣的功效。