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      桂子

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-09-21
      核心提示:原料分類:藥食兩用食物 食用提示:內服:煎湯,1~2錢。 推薦菜品: 桂子詳細介紹 原料介紹 桂子為樟科植物天竺桂的果實。天竺桂常綠喬木,生山野或培植于庭園,果熟期12月,連果托(宿萼)采下,曬干即成。 營養(yǎng)分析 1. 化痰止咳: 桂花中所含的芳香物質,能夠稀釋痰液
      原料分類:藥食兩用食物
      食用提示:內服:煎湯,1~2錢。
      推薦菜品: 
       
       
       
      桂子詳細介紹  
       
       
      原料介紹
      桂子為樟科植物天竺桂的果實。天竺桂常綠喬木,生山野或培植于庭園,果熟期12月,連果托(宿萼)采下,曬干即成。
       
      營養(yǎng)分析
      1. 化痰止咳:
      桂花中所含的芳香物質,能夠稀釋痰液,促進呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。
      2. 行氣止痛,散血止。
      桂花辛香,具有行氣之功,能夠緩急止痛、散血消淤,并促進腸道穢濁物質的排泄、下腸風痢血。
      3. 祛口臭:
      桂花馨香,能祛除口中異味,并有殺滅口中細菌的功效,是口臭患者的食療佳品。
      相關人群
      熱病高熱,陰虛火旺,血熱妄行者禁服。
      食物相克
      龜甲惡沙參、蜚蠊。
      相關人群
       
      制作指導
      1. 桂枝辛溫,善祛風寒,能治感冒風寒、發(fā)熱惡寒,不論有汗、無汗都可應用。
      2. 如風寒表癥,身不出汗,配麻黃同用,有相須作用,可促使發(fā)汗。
      3. 如風寒表癥,慎身有汗出,配芍藥等,有協(xié)調營衛(wèi)的作用。
      4. 桂枝能溫通經脈,對寒濕性風濕痹痛,多配合附子、羌活、防風等同用。
      5. 對氣血寒滯所引起的經閉、痛經等癥,常配合當歸、芍藥、桃仁等同用。
      6. 桂枝性溫,善通陽氣,能化陰寒,對陰寒遏阻陽氣,津液不能輸布,因而水濕停滯形成痰飲的病癥,常與茯苓、等配伍應用。
      7. 如膀胱氣化失司、小便不利,用桂枝以通陽化氣,助利水藥以通利小便,常配合豬苓、澤瀉等同用(如五苓散)。
      8. 桂枝為風寒外感,寒凝血滯、陽不化氣等證之要藥。其發(fā)汗之力雖不及麻黃,然其味甘力緩又無傷陽之弊,故風寒感胃虛實皆可應用。
      食療作用
      桂子味辛,性溫;
      具有溫中,暖胃,平肝,益腎,散寒,止噦的功效;
      主治胃脘痛。
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      本品乃肉桂嫩枝,故名桂枝。
       
       

       

       
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