簡介:奶片的配料主要是奶粉和麥芽糖,在脫水工藝下加入某些凝固劑加工而成。
功效:奶片的主要營養(yǎng)成分是碳水化合物、脂肪等,食用奶片已無法享受到真正新鮮牛奶的風(fēng)味和質(zhì)地,而且在加工過程中,高溫會破壞其中的多種營養(yǎng)成分,徹底改變?nèi)榍宓鞍住Ec鮮奶相比,奶片也有自己的優(yōu)點:可隨身攜帶,無須冷藏,無須加熱食用。
適合人群:一般人均可食用。肥胖者、冠心病、高血壓、高膽固醇、動脈硬化者忌食。
適用量:每次1~2片即可。
溫馨提示:
●專家指出,奶片作為新鮮牛奶的補充,可適當(dāng)食用,但千萬不能過量,因為奶片在消化過程中,要融化在體內(nèi)的水分中,如果過量食用,體內(nèi)的水分被吸收過多,就會造成脫水現(xiàn)象,反而對健康不利。
●奶片并不等于鮮奶,以奶片取代鮮奶是不可取的。
●無需冷藏保存,食用無需加熱。