當氧化時間不合格時(二級酒精≤15分鐘,三級酒精≤2分鐘),應(yīng)考慮酒精產(chǎn)品中醛和其他異性有機物的含量,因為一般情況下,當醛類含量高時,由于高錳酸鉀的氧化作用,其氧化時間就縮短,甚至為零。酒精成品的醛含量高,可能是發(fā)酵不正常,發(fā)酵醪中含有較多的醛類;或精餾塔或排醛塔冷凝器的冷卻水開得太大,最后一只冷凝器溫度偏低,使排醛管排醛效率下降。當在蒸餾時,由于氧化了醪中的醇而生成了醛,由于纖維的焦化和酸的作用而產(chǎn)生糠醛,因此,要使氧化時間合格,就應(yīng)盡量降低產(chǎn)品中的含醛量,除必要時建設(shè)一座排醛塔外,在兩塔蒸餾流程時,應(yīng)作到操作穩(wěn)定,尤其穩(wěn)定二、三號冷凝器的采出溫度,盡量多向外排些醛,但應(yīng)維持整個系統(tǒng)的正常排放、采出。對四級酒精應(yīng)采用細水長流,均勻排出。當發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品氧化時間不合格時,可采用減少第一冷凝器的冷凝水量,增加二冷負荷,一般將最后一只冷凝器的溫度調(diào)整到25~32℃,使低沸點物質(zhì)迅速下降從排醛管排出,也可在此期間略增四級酒精比例,或適當調(diào)整加大各塔蒸汽供應(yīng),提高底溫。如有醛塔設(shè)備,應(yīng)充分發(fā)揮其作用,可明顯地降低醛、酯、酸、甲醇等雜質(zhì)的含量。