晚飯飲食的安排對(duì)能否安靜的入睡有著非常密切的關(guān)系。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說：“胃不和則臥不安”。怎樣安排晚飯才不致影響人們的正常睡眠呢？
(1)不宜過飽：《彭祖攝生養(yǎng)性論》中說：“飽食偃臥，則氣傷”�！侗阕�·極言》中也說：“飽食即臥，傷也”。民間還有俗語：“早飯宜飽，午飯宜好，晚飯宜少”。這些講法都比較符合養(yǎng)生學(xué)思想。如果晚飯吃得過飽，或者是在睡覺前又吃些零食，食物得不到消化就上床睡覺，增加了胃腸負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致臥在床上輾轉(zhuǎn)反側(cè)，難以入睡，正如《內(nèi)經(jīng)》中所言及“胃不和則臥不安”。
(2)不可饑餓：晚飯不宜吃得過飽，但也不能饑餓。如果擔(dān)心吃過晚飯后會(huì)影響正常睡眠，就干脆把晚飯省去，這種做法更不可取。晚飯飲食不入，即饑又渴，豈不更令人難以入睡。善養(yǎng)生者務(wù)必做到，晚飯宜少而不可不吃、不喝。
(3)少用肥甘厚味：雞、鴨、魚、肉等肥甘厚味攝入過多，常常會(huì)影響胃腸道對(duì)食物的消化吸收。如果是晚餐已攝入了比較大量的肥甘厚味以后，可以在進(jìn)餐后適當(dāng)活動(dòng)一下，如散步、干家務(wù)活等，可促進(jìn)食物的消化與吸收。也可以把睡眠時(shí)間稍推遲一點(diǎn)，這樣可能會(huì)有利于睡的更安靜一些。
(4)時(shí)間安排合理：進(jìn)晚餐的時(shí)間和上床就寢時(shí)間安排的合理與否，對(duì)能否安靜舒適地入睡有十分密切的關(guān)系。《陶真人衛(wèi)生歌》中說：“晚食常于申酉前，何夜徒勞滯胸膈”。一般認(rèn)為，晚飯應(yīng)在睡前4小時(shí)左右，如果是晚10點(diǎn)鐘上床就寢，晚飯可以安排在下午6點(diǎn)。飲食與睡覺時(shí)間安排的合理，則就避免了因“胃不和”而致“臥不安”的擔(dān)憂了。
只要能夠按照以上說的去安排晚餐及上榻就寢時(shí)間，養(yǎng)成規(guī)律的衛(wèi)生習(xí)慣，對(duì)于改善睡眠質(zhì)量大有裨益。