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      談慢性腎炎的忌口忌什么

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-10-26
      慢性腎炎是慢性腎小球腎炎的簡稱,是一種常見的腎臟病。
       
          本病中醫(yī)分為三型論治,如脾腎陽虛者,除有慢性腎炎的表現(xiàn)外,尚有背冷肢冷、大便稀爛,舌淡胖有齒印,脈沉細(xì)等;肝腎陰虛者,伴有咽干口燥、小便短黃,舌偏紅,苔少,脈細(xì)數(shù)等;氣血不足者,則有貧血、頭暈耳鳴或多汗、納少難眠、舌淡脈沉等。可辨證治療。
       
      除了藥物治療之外,日常生活中的忌口也是非常重要的。應(yīng)注意以下幾個方面:
       
      1.忌高脂食物
       
          慢性腎炎患者有高血壓和貧血的癥狀,動物脂肪對高血壓和貧血是不利因素,因為脂肪能加重動脈硬化和抑制造血功能,故慢性腎炎病人不宜過多食用。但慢性腎炎如沒有脂肪攝入,機體會變得更加虛弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。
       
      2.限制食鹽
       
          水腫和血容量、鈉鹽的關(guān)系極大。每 1克鹽可帶進 110毫升左右的水,腎炎患者如進食過量的食鹽,而排尿功能又受損,常會加重水腫癥狀,血容量增大,造成心力衰竭,故必須限制食鹽,給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應(yīng)控制在2-4克以下,以防水腫加重和血容量增加,發(fā)生意外。
       
      3.限制含嘌呤高及含氮高的食物為了減輕腎臟的負(fù)擔(dān),應(yīng)限制刺激腎臟細(xì)胞的食物,如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類、豆制品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。因為這些食物中含嘌呤高及含氮高,在腎功能不良時,其代謝產(chǎn)物不能及時排出,對腎功能有負(fù)面影響。
       
      4.忌用強烈調(diào)味品
      強烈調(diào)味品如胡椒、芥末、咖膽、辣椒等對腎功能不利,應(yīng)忌食。味精由于多食后會口渴欲飲,在限制飲水量時,也應(yīng)少用味精。
       
      5.限制植物蛋白質(zhì)
       
          蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)視腎功能的情況而定。著病人出現(xiàn)少尿、水腫、高血壓和氮質(zhì)滯留時,每日蛋白質(zhì)的攝人量應(yīng)控制在20-40克,以減輕腎臟的負(fù)擔(dān),避免非蛋白氮在體內(nèi)的積存。特別是植物蛋白質(zhì)中含大量的膘吟堿,能加重腎臟的中間代謝,故不宜用豆類及豆制品作為營養(yǎng)補充。豆類及豆制品包括黃豆、綠豆、蠶豆、豆?jié){、豆腐等。
       
      6.限制液體量
       
          慢性腎炎患者有高血壓及水腫時,要限制液體的攝入。每日的攝入量應(yīng)控制在1200-1500毫升,其中包括飲料及菜肴中的含水量800毫升。若水腫嚴(yán)重,則進水量更要嚴(yán)格控制。在排尿的情況下,則可適當(dāng)放寬。
       
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