小麥生長進入孕穗階段,因遭受低溫發(fā)生的危害稱為低溫冷害。小麥遭受低溫冷害的原因:小麥拔節(jié)以后至孕穗階段,處于含水量較多、組織幼嫩時期,抵抗低溫的能力大大削弱。小麥幼穗發(fā)育至四分體形成期(孕穗期)前后,要求日平均氣溫在10℃-15℃,此時對環(huán)境低溫和水分缺乏極為敏感,尤其對低溫特別敏感,若最低氣溫低于5℃-6℃就會受害。小麥產(chǎn)生低溫冷害的特點是,莖葉部分不受其害,無異常表現(xiàn),受害部位是穗的全部或部分小穗,表現(xiàn)為延遲抽穗或抽出空穎白穗或麥穗中部分小穗空癟,僅有部分結(jié)實,嚴重影響產(chǎn)量。
凍害防御措施:
1.選用適播品種。在凍害常發(fā)地區(qū),應(yīng)適當增加抗寒性較好、拔節(jié)較晚的半冬性品種面積,特別是旱地小麥要控制弱春性品種面積,防御凍害。
2.嚴格掌握適宜播期。冬性小麥的最佳播期為10月8-12日,弱春性品種的最佳播期為10月15-20日。
3.適時灌水。根據(jù)當?shù)靥鞖忸A(yù)報,在寒流襲來之前進行灌水,提高近地面和葉面附近的氣溫,形成小氣候,能防御或減輕為害。一般在降溫前1-3天灌水效果最好,灌水防凍以選擇微風或靜風天氣效果顯著。
4.熏煙防霜凍。當發(fā)生霜凍時,采用田間地頭熏煙的辦法有良好的防霜凍效果。無論灌水防凍還是熏煙防霜,均要對易發(fā)生凍害的重點地段和易受凍害品種進行優(yōu)先安排。
凍害后的補救措施:小麥具有很強的適應(yīng)能力,當主莖和大分蘗凍死后,根系仍然吸收養(yǎng)分和水分,基部分蘗節(jié)的潛伏芽迅速萌發(fā)滋長,只要及時采取補救措施,它們都有可能抽穗結(jié)實。及時追施少量速效氮肥,每畝施尿素5-7.5公斤,結(jié)合灌水、中耕松土保墑,進行補救。