近幾年來,本鎮(zhèn)部分農(nóng)戶采用大棚內(nèi)直播、再鋪地膜等技術(shù)栽培早熟毛豆,每年畝產(chǎn)毛豆達(dá)500千克左右,比露地栽培不但提早20天上市,而且每畝增收1000元左右,取得了較好的經(jīng)濟效益,F(xiàn)將其高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下:
一、整地施肥。毛豆喜溫暖,屬短日照植物,以土層深厚、富含鈣質(zhì)、有機質(zhì)的中性且排水良好的土壤為宜。大棚提早播種,土壤濕度不宜過大,否則,遇低溫易爛種。一般畝基施腐熟的雞糞1000千克左右,三元進口復(fù)合肥15千克,于播前1個月施下。實踐證明,重施底肥可提高毛豆的抗寒力及產(chǎn)量。施肥后要做成平畦,畦寬2.1米,畦溝寬0.3米,溝深0.2米。
二、適時播種
1、品種選擇。本地作早熟栽培的毛豆品種有特早4號、特早熟毛豆、合豐35,但以特早4號最理想。
2、播種。在元月底至2月初,選擇無強冷空氣影響的天氣播種為宜。畝用種量5-6千克。采用點播方法播種,株行距為25厘米×25厘米,播深3-5厘米,深度要求一致,以利出苗整齊。一般棚內(nèi)溫度10-25℃時(棚外溫度8-15℃),10天左右齊苗。
3、化學(xué)除草。播種覆土后,畝用5%乙草胺乳油80-100毫升,對水30-40千克均勻噴灑于畦面除草。
三、大棚管理
1、溫度管理。前期主要是防凍保暖,后期加強通風(fēng)換氣。要求直播前1周扣好大棚,播后立即蓋好地膜或加蓋拱棚膜。出苗后注意選晴天及時破膜放苗。出苗前棚內(nèi)適宜溫度為15-25℃;生長期適宜溫度為20-25℃;開花期適宜溫度為20-28℃。因此,應(yīng)根據(jù)各個時期的生長特性及時閉棚保暖或通風(fēng)換氣。
2、肥水管理。一般苗期不宜施肥,如葉片受低溫影響發(fā)生皺葉,可畝用黃葉敵微肥50克對水30-45千克,在晴天中午噴施1次。開花期用0.5%磷酸二氫鉀水溶液葉面追肥。噴施時間為上午10時前或下午4時后,最好以陰天為宜。隔7-10天再噴1次,噴后遇雨應(yīng)補噴1次。此外,在落花結(jié)莢期,畝用10千克尿素對水澆施。
在水分管理上,播后苗出土前不宜澆水;苗期過分干旱可適量澆水,促發(fā)根。干花結(jié)實期水分管理應(yīng)采取"干花濕莢"的原則。
3、病蟲害防治。大棚毛豆因苗期棚內(nèi)低溫多濕,加之施用未腐熟的農(nóng)家肥,極易引起立枯死苗。因此,苗期棚內(nèi)每畝可選百菌清煙劑200克進行化學(xué)防治,盡量少用水劑藥物。毛豆在4片葉時,可用百菌清、多菌靈等藥劑噴霧防治。每隔1周噴1次,共噴2次。
4、適時采收。一般大棚毛豆在4月底5月初進入采收期。早熟毛豆貴在"早"字,因此應(yīng)適時分批采摘豆莢,及早上市,以獲較好的效益。