隨著我國城鄉(xiāng)居民飲食消費(fèi)的不斷改善,佛手瓜已成為廣大消費(fèi)者十分喜愛的蔬菜新品種。佛手瓜的種植條件較為簡(jiǎn)單,庭院、房前屋后、村邊地頭都可種植,病蟲害較少,產(chǎn)量高,風(fēng)味好,耐貯存。一般畝產(chǎn)量5000千克左右,經(jīng)濟(jì)效益可觀,F(xiàn)將佛手瓜的高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下:
1、定植時(shí)間。佛手瓜易受凍害,一定要選擇霜期過后定植。各地可根據(jù)氣候條件的不同,選擇適宜的定植時(shí)期。一般選擇在“五一”節(jié)前后移栽。如果采用地膜覆蓋,可適當(dāng)提前。
2、整地施肥。根據(jù)地理?xiàng)l件,選擇好地塊先挖一個(gè)長(zhǎng)寬各1米左右的深坑,用混合均勻的農(nóng)家肥回填深坑。如果連片種植,一般4-6平方米植1株為宜。為提高農(nóng)家肥肥效,可在每100千克的人糞尿中加5-7千克過磷酸鈣,攪拌均勻,存放5-10天發(fā)酵后,在每坑穴內(nèi)適量施用。
3、精選瓜苗,覆膜防凍。選擇健壯、無病的帶土坨瓜苗,放入坑穴內(nèi),用農(nóng)家肥和細(xì)土將之與地面平齊埋好,細(xì)水足量澆好圍坑內(nèi)。如果定植偏早,要采用薄膜覆蓋,以防凍害。
4、加強(qiáng)管理。佛手瓜有4個(gè)月左右的生長(zhǎng)前期,地上莖生長(zhǎng)緩慢,莖基部側(cè)枝生長(zhǎng)較快,易形成叢生狀。前期要及時(shí)抹去太多的萌芽,每株保留3-5個(gè)粗壯的枝蔓為宜。及時(shí)中耕松土,促進(jìn)根系生長(zhǎng)發(fā)育。進(jìn)入爬蔓期,要盡早搭架固秧。越夏時(shí)注意及時(shí)澆水,土壤保持濕潤(rùn)。入秋后,是佛手瓜結(jié)瓜的旺盛時(shí)期,必須及時(shí)施肥澆水,同時(shí)注意防治病蟲,確保豐收。
5、及時(shí)采摘。佛手瓜開花結(jié)瓜期十分集中,一定要及時(shí)采摘已成熟的瓜果,以免影響未熟瓜果的生長(zhǎng)發(fā)育。佛手瓜一般在謝花后20-25天成熟,每株可采收300-800個(gè)瓜果,效益顯著。