茄子在生長(zhǎng)發(fā)育過程需要吸收多種營(yíng)養(yǎng)元素。茄子因缺乏某種營(yíng)養(yǎng)元素而引起的生理病害稱為缺素癥或營(yíng)養(yǎng)障礙。
缺氮障礙 茄子缺氮時(shí),葉色變淡,老葉黃化,重時(shí)干枯脫落,花蕾停止發(fā)育并變黃,心葉變小。預(yù)防及補(bǔ)救措施:整地時(shí),施足基肥,尤其要多施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥;茄子生長(zhǎng)期避免田間積水;發(fā)現(xiàn)缺氮,及時(shí)追施尿素、碳銨等速效氮肥或人糞尿,或者用0.3-0.5%尿素溶液葉面噴施。
缺磷障礙 茄子缺磷時(shí),莖稈細(xì)長(zhǎng),纖維發(fā)達(dá),花芽分化和結(jié)果期延長(zhǎng),葉片變小,顏色變深,葉脈發(fā)紅。預(yù)防及補(bǔ)救措施:種植前,施足過磷酸鈣或磷酸二銨作基肥;生長(zhǎng)期發(fā)現(xiàn)缺磷,用0.2%磷酸二氫鉀溶液或0.5%過磷酸鈣浸出液葉面噴施。
缺鉀障礙 茄子缺鉀時(shí),初期心葉變小,生長(zhǎng)慢,葉色變淡;后期葉脈間失綠,出現(xiàn)黃白色斑塊,葉尖葉緣漸干枯。生產(chǎn)上,茄子的缺鉀癥較為少見。預(yù)防及補(bǔ)救措施:主要是增施鉀肥和有機(jī)肥,一般每667平方米可用硫酸鉀或氯化鉀10-15千克,在植株兩側(cè)開溝追施;也可用0.2-0.3%磷酸二氫鉀溶液或10%草木灰浸出液葉面噴施。
缺鈣障礙 茄子缺鈣時(shí),植株生長(zhǎng)緩慢,生長(zhǎng)點(diǎn)畸形,幼葉葉緣失綠,葉片的網(wǎng)狀葉脈變褐,呈鐵銹狀葉。預(yù)防及補(bǔ)救措施:按時(shí)澆水、施肥;發(fā)現(xiàn)缺鈣,及時(shí)補(bǔ)施鈣肥,或用全水溶性美林高效鈣葉面噴施。
缺鎂障礙 茄子缺鎂時(shí),葉脈附近,特別是主葉脈附近變黃,葉片失綠,果實(shí)變小,發(fā)育不良。生產(chǎn)上,茄子的缺鎂癥較為多見。預(yù)防及補(bǔ)救措施:增施含鎂肥料,如硫酸鎂、氯化鎂、硝酸鎂、氧化鎂、鉀鎂肥等,這些肥料均溶于水,易被吸收利用;也可在茄子生長(zhǎng)期或發(fā)現(xiàn)植株缺鎂時(shí),用1-3%硫酸鎂或1%硝酸鎂溶液葉面噴施。
缺鐵障礙 茄子缺鐵時(shí),幼葉和新葉呈黃白色,葉脈殘留綠色。在土壤呈酸性、多肥、多濕的條件下常會(huì)發(fā)生缺鐵癥。預(yù)防及補(bǔ)救措施:在茄子生長(zhǎng)期或發(fā)現(xiàn)植株缺鐵時(shí),用0.5-1%硫酸亞鐵溶液葉面噴施。
缺硼障礙 茄子缺硼時(shí),自頂葉黃化、凋萎,頂端莖及葉柄折斷,內(nèi)部變黑,莖上有木栓狀龜裂。補(bǔ)救措施:發(fā)現(xiàn)缺硼,及時(shí)用0.05-0.1%紅A硼溶液葉面噴施。
缺錳障礙 茄子缺錳時(shí),新葉脈間呈黃綠色,不久變褐色,葉脈仍為綠色。預(yù)防及補(bǔ)救措施:在茄子生長(zhǎng)期或發(fā)現(xiàn)植株缺錳,用1%硫酸錳溶液葉面噴施。
缺鋅障礙 茄子缺鋅時(shí),葉小呈叢生狀,新葉上發(fā)生黃斑,逐漸向葉緣發(fā)展,致全葉黃化。預(yù)防及補(bǔ)救措施:在茄子生長(zhǎng)期或發(fā)現(xiàn)植株缺鋅時(shí),用0.1%硫酸鋅溶液葉面噴施。
缺鉬障礙 茄子缺鉬時(shí),從果實(shí)膨大時(shí)開始,葉脈間發(fā)生黃斑,葉緣向內(nèi)側(cè)卷曲。預(yù)防及補(bǔ)救措施:在茄子生長(zhǎng)期或發(fā)現(xiàn)植株缺鉬時(shí),用0.01-0.1%鉬酸銨溶液葉面噴施。