一、品種選擇。中椒6號、 中椒13號、中椒16號、 中椒12號等甜(辣)椒品種。
二、苗床準(zhǔn)備。⑴營養(yǎng)土配置:營養(yǎng)土要求養(yǎng)分齊全、酸堿適度、疏松通透,保水能力強,無病菌、蟲卵和草籽,配制比例為大田土5份、腐熟有機肥5份,可每方營養(yǎng)土加復(fù)合肥1-1.5千克。⑵土壤消毒:藥液消毒用代森鋅或多菌靈200-400倍液消毒,床面每平方米用藥10克,并兌水配成2-4千克的藥液噴澆即可。⑶苗床整理:苗床畦面寬0.8-1.2 米,畦溝寬30-40厘米,畦溝深20-30厘米,厚度為6-8厘米。
三、種子處理與播種。⑴播前先用清水浸種5-6小時,再用1%的硫酸銅溶液浸種5分鐘,取出后用清水沖洗干凈,并拌些草木灰中和其酸性即可待播。⑵每畝用種量為50克左右,每平方米苗床撒播種子8-10克。播后撒厚1 厘米左右的營養(yǎng)土,蓋膜密封苗床。
四、栽植前的管理。⑴定植前2-7 天澆1次肥水,噴施農(nóng)藥,預(yù)防病害。壯苗應(yīng)是莖稈短粗、節(jié)間緊湊,葉肥厚、色濃綠,須根多、根色白,移栽之后伸展新葉快。⑵當(dāng)幼苗長到4片真葉時進(jìn)行分苗,帶少量土壤進(jìn)行栽植。栽植株行距10厘米×7厘米,要淺栽,以子葉露出地面為宜,栽后適量澆水。