韓國白玉春蘿卜低溫下生長快、產(chǎn)量高、品質(zhì)好,湖北省于1995年引進(jìn)試種,1997年開始大面積推廣,目前已成為我省春蘿卜種植的首選品種。特別是在我省大棚內(nèi)進(jìn)行早熟栽培,產(chǎn)品可于3月份上市,667m(2)產(chǎn)量3000kg左右,產(chǎn)值1500—3000元。其主要栽培技術(shù)如下:
一、整地作畦
白玉春蘿卜為十字花科大型高產(chǎn)根菜類品種,土壤宜選擇土層深厚、肥沃疏松,且未種過十字花科和根菜類作物的沙質(zhì)壤土。如在大棚內(nèi)連作栽培,可用五氯硝基苯、多菌靈等藥劑消毒。田塊應(yīng)及早深耕多翻,可在11月份與12月份各深耕1次,深度在25cm左右。施足底肥,每667m(2)施腐熟有機(jī)肥2000kg或腐熟餅肥100kg或三元復(fù)合肥50kg,在最后一次耕地時與1kg硼肥混勻深施。精細(xì)整地,做成畦寬0.8m,溝寬0.4m的高畦,6m寬大棚可作5畦,畦面整細(xì)整平,略帶脊背形。我省春季雨水多,在大棚外圍要挖好排水溝,以利排水。
二、適時播種
我省大棚栽培白玉春蘿卜可于12月下旬—翌年1月上旬提早播種,以保證蘿卜在3月下旬前上市時有較高的產(chǎn)量。一般采用點(diǎn)播,每畦種2行,每穴播2粒種子,另用營養(yǎng)缽育5%—10%的預(yù)備苗,用來補(bǔ)缺。覆土厚2cm左右,播種過淺出苗后易倒伏,將來根形不直,播種過深影響出苗速度,且不利于培育壯苗。行距60cm,株距25cm,每667m(2)保苗4500株左右。播種前澆足底水,有條件的最好采用滴灌,播種后覆蓋地膜,溫度過低時還可加蓋小拱棚,每667m(2)播種量90—100g。
三、田間管理
1.溫度、濕度管理 播種后為盡快出苗可在7—10天內(nèi)密閉大棚,出苗后盡量控制大棚內(nèi)溫度白天在20—25℃,夜間15—20℃。早春氣溫低,天氣寒冷時要加蓋小拱棚。大棚內(nèi)濕度大,要堅(jiān)持通風(fēng)換氣,天氣暖和后可撤去小拱棚。大棚內(nèi)溫度超過25℃時,要加強(qiáng)通風(fēng),當(dāng)夜溫在10℃以上時可揭去地膜,并晝夜通風(fēng)。
2.苗期管理 播種后10天左右,蘿卜子葉平展,應(yīng)及時進(jìn)行破膜補(bǔ)苗。破膜宜在陰天或午后進(jìn)行,地膜破口不宜過大,苗能露出即可,并用細(xì)土將地膜破口封嚴(yán)。補(bǔ)苗時可用打缽機(jī)在缺苗處打一小洞,將預(yù)先準(zhǔn)備好的苗放入,用細(xì)土封嚴(yán),在苗上噴灑小水即可。當(dāng)蘿卜苗長到2片真葉時應(yīng)及時間苗、定苗,因?yàn)樘}卜子葉展開方向與其根部2列側(cè)根生長方向一致,所以最好保持子葉方向與行垂直,以利蘿卜肉質(zhì)根更好地膨大。
3.肥水管理 蘿卜幼苗期苗小根淺,需肥水少,加上我省春季連陰雨天氣多,大棚內(nèi)濕度大、溫度低,因此施足基肥、澆足底水后可不追肥、不澆水。但蘿卜生長到中后期需肥水較多,應(yīng)及時追肥澆水。追肥可分2次進(jìn)行,第1次在播種后30天左右,大部分蘿卜“露肩”時進(jìn)行,667m(2)用三元復(fù)合肥25—30kg,配成濃度為0.5%的液肥灌根;第2次在播種后45天左右進(jìn)行,用肥量比前一次略少,667m(2)用三元復(fù)合肥20—25kg。基肥未施硼肥的,可在第1次追肥前后葉面噴施0.2%—0.3%的硼酸液1—2次,注意施肥不能過多、過晚,否則易出現(xiàn)黑皮黑心,也不能離根部太近,以免燒根,最好距根部10cm左右。生長中后期還要適時灌溉,以防空心;但不能澆水過多,否則也易出現(xiàn)黑皮黑心,最好采用滴灌,以免降低地溫。
4.病蟲害防治 大棚內(nèi)早春蘿卜病蟲害較輕,主要害蟲是蚜蟲和黃條跳甲,蚜蟲可用吡蟲啉、樂果等防治,黃條跳甲可用魚藤酮等防治;部分田塊發(fā)生霜霉病、黑腐病,可用甲霜靈、杜邦克露、可殺得等交替噴灑。
四、適時采收
該省大棚栽培的白玉春蘿卜可在3月中下旬上市,當(dāng)蘿卜肉質(zhì)根重0.5—1kg時及時采收,采收時可留3—5cm的葉柄,每667m(2)產(chǎn)2500—3500kg。