設(shè)施條件
栽培槽:溫室內(nèi)北邊留80厘米做走道,南邊余30厘米,用磚壘成內(nèi)徑寬48厘米的南北向栽培槽,槽邊框高24厘米(平放千層磚),槽距72厘米;為防止?jié)B漏并使基層與土壤隔離,槽基部鋪一層塑料薄膜,膜邊用最上層的磚壓緊即可。膜上鋪3厘米厚的潔凈河沙、沙上鋪一層編織袋,袋上填栽培基質(zhì)。灌水設(shè)施:在溫室內(nèi)可建一個(gè)畜水池,外管道用金屬管,棚內(nèi)主管道及栽培槽內(nèi)的滴灌帶均可用塑料管。槽內(nèi)鋪滴灌帶1-2根,并在滴灌帶上覆一層窄塑料薄膜,以防止滴灌水外噴。栽培基質(zhì):有機(jī)基質(zhì)的原料可用玉米秸、菇渣、鋸末等,使用前15天基質(zhì)堆20-25厘米厚,噴濕蓋膜堆放以消毒滅菌,并加入一定量的無(wú)機(jī)物,如沙、爐渣等。我們混合基質(zhì)采用煤矸石、鋸末、玉米秸為1:2:2。1立方米基質(zhì)中再加入2千克有機(jī)無(wú)土栽培專(zhuān)用肥,10千克消毒雞糞,混勻后即可填槽。每茬作物收獲后可進(jìn)行基質(zhì)消毒,基質(zhì)更新年限一般為3-5年。
無(wú)土育苗
我們采用晉番茄3號(hào)、毛粉802進(jìn)行有機(jī)無(wú)土栽培,即先按草炭:蛭石為3:1配好基質(zhì),1立方米基質(zhì)中再加入5千克消毒雞糞和0.5千克蛭石復(fù)合肥,混勻后填入72孔吸塑盤(pán),每孔1粒,上覆蛭石1厘米,盤(pán)下用塑料薄膜與土壤隔開(kāi)。出苗前溫度保持25-30℃;出苗后溫度白天22-25℃,夜間10-15℃;苗盤(pán)保持濕潤(rùn);約30天,苗3-4片真葉可出盤(pán)定植。
定植
番茄定植前先將基質(zhì)翻勻整平,每個(gè)栽培槽內(nèi)的基質(zhì)進(jìn)行大水漫灌,使基質(zhì)充分吸水,水滲后番茄按每槽2行調(diào)角扒坑定植,基質(zhì)略高于苗坨;株距30厘米,667平方米定植3000株。栽后輕淺澆,以利基質(zhì)與根系密接。
定植后的栽培管理技術(shù)
肥水管理:番茄有機(jī)無(wú)土栽培時(shí),澆水宜根據(jù)植株的形態(tài),外界氣候等情況進(jìn)行。一般定植后5天澆1水,保持根際基質(zhì)濕潤(rùn),不可使植株過(guò)旺徒長(zhǎng),也不能控成“小老苗”。坐果后勤澆,一般晴天上午下午各澆1次,時(shí)間均勻?yàn)?5-20分鐘,陰天可視具體情況少澆或不澆。追肥一般在定植后20天開(kāi)始,此后每隔10天追1次肥,每次每株追專(zhuān)用肥10-15克;果后7天追1次肥,每次每株25克。肥料均勻撒在離根5厘米處,即可隨滴灌水滲入基質(zhì);也可將肥料摻入基質(zhì),不可接觸根部,以免發(fā)生肥害損害植株。針對(duì)溫室內(nèi)二氧化碳?xì)怏w虧缺的實(shí)際,可于棚內(nèi)進(jìn)行二氧化碳?xì)怏w追肥,以增強(qiáng)番茄的抗逆性,提高產(chǎn)量。
溫度、光照管理:番茄定植后,溫度應(yīng)保持白天22-25℃,夜間10-15℃。坐果后提高溫度,保持白天25-28℃,夜間12℃左右。深冬季節(jié)棚溫可短時(shí)達(dá)到30℃,不可通大風(fēng)降溫,以防溫度過(guò)低。嚴(yán)冬過(guò)后,恢復(fù)正常溫度管理。番茄喜光性強(qiáng),在整個(gè)栽培期間,只要保證正常的室溫,不過(guò)分降低棚內(nèi)溫度,應(yīng)早拉晚放草苫,盡量讓植株多見(jiàn)光。
呆蔓與整枝打杈:番茄6-7片葉時(shí),用塑料繩吊蔓,保持植株直立生長(zhǎng)。番茄栽培采用單干整枝,即只留軸生長(zhǎng)結(jié)果,摘除全部葉腋內(nèi)的側(cè)枝。為保證植株生長(zhǎng)健壯,打杈應(yīng)在側(cè)枝10-15厘米長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行。
;ū9c疏果:番茄溫室栽培中,濕度大,溫度低,不易受精結(jié)果。可于早晨7-9時(shí),用10-15毫克/千克的2.4-D或25-35毫克/千克番茄靈蘸花,以提高坐果率。為確保品質(zhì)優(yōu),均勻一致,每穗果應(yīng)保留3-4個(gè),其余畸形花果、小花果應(yīng)及時(shí)疏除,以免消耗養(yǎng)分。
采收
果實(shí)進(jìn)行自熟期后即可準(zhǔn)備采收上市。如需長(zhǎng)途貯運(yùn),應(yīng)根據(jù)貯運(yùn)時(shí)間在果實(shí)自熟期用1000毫克/千克的乙烯利催熟或不催熟采收,并去掉果柄,以防運(yùn)輸中把果實(shí)扎壞。