一、補施基肥
對上年秋季末施基肥的葡萄園,北方地區(qū)可在4月中下旬補施基肥(南方可在3月中下旬)。北方可采用條狀溝施肥法。即距主蔓基部80厘米,挖深、寬各50厘米的條溝;室赞r(nóng)家肥為主,適當配合速效性氮、磷、鉀肥。施肥量可根據(jù)品種、樹齡、負載量而定。一般每生產(chǎn)50公斤漿果,需施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥50公斤-100公斤、尿素0.3公斤、過磷酸鈣0.8公斤。施入的基肥要用土摻和,然后覆土。
二、合理澆水
施基肥后,澆1次水,使肥料滲入下層,以利葡萄的根系吸收利用。
三、出土上架
北方埋土防寒的葡萄園,當土溫穩(wěn)定在8℃時,根系開始活動,地上枝蔓樹液逐漸流動時即可出土。一般來說,出土和上架是同步的。按所整樹形將枝蔓按主從關(guān)系綁好。
四、追催芽肥
為了促進芽眼萌動、花序繼續(xù)分化和加快枝葉生長,可在芽眼開始膨大、氣溫穩(wěn)定在10℃時,追施1次尿素等速效性化肥?砂粗仓甏笮,在根端附近開深30厘米?40厘米、寬30厘米的淺溝,將化肥混土埋入溝里。每畝施碳銨35公斤-40公斤,施后要澆水、覆土。
五、防治病害
葡萄芽眼萌發(fā)前,可噴50倍-100倍的索利巴爾或噴3波美度-5波美度石硫合劑(加入0.3%洗衣粉效果更好)。對上年爛果病等病害發(fā)生嚴重的果園,要在病害發(fā)生前在地面撒石灰;或架下噴50%多菌靈500倍液-600倍液,以控制來自土壤越冬的初侵染病源。
六、控制肥水
為了避免催芽水過大,造成營養(yǎng)失調(diào),影響花芽分化,導致落花落果。萌芽前施肥水時,要控制氮肥過量和澆水過多。一般在花前花后1周內(nèi),不宜澆水,待果坐穩(wěn)后,方可澆大水,施大肥,以促進果實生長。
葡萄品種介紹
紅瑪瑙:該品種是當前北方露地和保護地栽植早熟葡萄優(yōu)良品種。生育期125天左右,植株生長旺盛,結(jié)果早,坐果率高,豐產(chǎn)性、適應性均強;果穗圓錐形,平均穗重700克-1000克;平均果重12克,果皮薄,果肉細脆,風味好;貨架期長,耐貯運。
晚紅:由美國引入甜脆型晚熟葡萄品種,是當前北方保護地栽植葡萄首選的葡萄優(yōu)良品種。生育期150天-160天,生長勢較強,抗病性中等,果穗圓錐形,平均穗重1280克;平均果重12.6克,果粒著生緊密,不落粒,果皮中厚,果肉硬脆,風味甜美,品質(zhì)佳,貨架期長,極耐貯運,可貯至次年5月份。