開甲又叫環(huán)狀剝皮,即暫時切斷樹干(主干或支干)韌皮部,使葉片制造的養(yǎng)分暫停下運。棗樹開甲具有以下好處:
1.可提前結果 在其主干上開甲,樹齡8-9年生為宜,過早會影響樹勢生長;而在支干上開甲,4-5年生即可進行,能提前4年大量結果,而不影響樹體生長。
2.產(chǎn)量高,樹勢壯 若在其支干上輪流開甲,可根據(jù)支干的長勢強弱有選擇地進行,一般是先開較壯的支干。另外,對亂而多余的支干先開,讓其結果,讓留用的支干生長發(fā)育,這樣樹勢一直比較壯,抗病能力強,所以結果多、果品質量也好。這是小棗樹增產(chǎn)的主要措施之一。
對棗樹進行開甲(環(huán)狀剝皮)一般在盛果期(約15-20年生)樹干直徑15厘米以上時開始。最合適的時間是在盛花期。其方法是:在距地面10-20厘米的樹干上,用快刀環(huán)切兩圈,寬0.4-0.6厘米,深達木質部,把皮剝下。這樣每年進行一次,由主干基部逐年向上環(huán)剝,每次相隔3-5厘米即可。
環(huán)剝要因樹制宜,棗樹生長勢不同,環(huán)剝的寬度也應不同。同時掌握小樹不剝、弱樹不剝、不到環(huán)剝時期不剝的原則。