山東省棗莊市山亭區(qū)馮卯鎮(zhèn)果農(nóng)趙培海,為沒(méi)有著色而降為三等果的蘋(píng)果進(jìn)行人工著色,取得了較好的效果。人工著色后,有的近似自然色,有的優(yōu)于自然色,其中60%提升為一等果,30%提升為二等果。
蘋(píng)果人工著色,具有用工少、方法簡(jiǎn)便、提高果實(shí)品級(jí)等優(yōu)點(diǎn)。其具體著色方法是:選擇寬敞、通風(fēng)、平坦的地方,鋪3~3.5厘米厚的細(xì)沙,沙面要平。將未著色的蘋(píng)果果頂向上,果柄向下,果實(shí)間稍留空隙,單層排列在沙上,每天早晚用干凈噴霧器向果面各噴一次清水,日出后(上午7~8時(shí))用蒲包或草苫遮蓋,避免陽(yáng)光照射,防止發(fā)生日燒病。日落前揭開(kāi),使果面晚上著露水,增加晝夜溫差。為減少遮蓋時(shí)對(duì)果面的摩擦,可搭架,架高離地面35厘米,上蓋蒲包或草苫。一般經(jīng)5~7天即可著色成功。