晚秋正值蘋(píng)果樹(shù)根系生長(zhǎng)的高峰,也是樹(shù)體養(yǎng)分積累的關(guān)鍵時(shí)期,此時(shí)果實(shí)已經(jīng)采收完畢。加強(qiáng)果園管理,對(duì)于增加樹(shù)體養(yǎng)分,促進(jìn)花芽分化,加粗樹(shù)干,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高樹(shù)體抗逆性,安全越冬,確保下年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)具有重要作用。但是,一般果農(nóng)不太重視晚秋果園管理,認(rèn)為果實(shí)采收后就萬(wàn)事大吉,只等入冬果樹(shù)修剪了。根據(jù)筆者多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和調(diào)查總結(jié),晚秋果園應(yīng)抓好以下幾個(gè)方面管理:
一、秋施基肥;蕦(duì)蘋(píng)果樹(shù)的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)起著決定性作用。秋施基肥的最佳適宜期一般為9月中上旬至10月上中旬(即中熟果實(shí)采收后),早秋施比晚秋施效果好,晚秋比早春施效果好。早秋由于各種原因沒(méi)有來(lái)得及施基肥的果園,晚秋抓緊時(shí)間趕快施基肥,不要等到早春再施;室杂袡C(jī)肥為主,有機(jī)肥分解慢,肥效長(zhǎng),秋施時(shí)可結(jié)合施入適量的氮、磷、鉀肥或復(fù)合肥,以加快有機(jī)肥的分解,充分發(fā)揮肥效,利于根系及時(shí)吸收。施肥量要根據(jù)樹(shù)勢(shì)、樹(shù)齡、品種、產(chǎn)量而定。大樹(shù)、弱樹(shù)應(yīng)多施,幼樹(shù)、旺樹(shù)適當(dāng)少施;花量大的樹(shù)應(yīng)多施,花量少或無(wú)花樹(shù)少施。一般幼樹(shù)每株施有機(jī)肥30~50公斤,并配合適量化肥,結(jié)果樹(shù)有機(jī)肥施用量按“斤果斤肥”的標(biāo)準(zhǔn)施用,化肥施用量按每生產(chǎn)100公斤果實(shí)需施純氮1.2公斤、純磷1.0公斤、純鉀1.2公斤的比例施入;手械、磷施用量占全年總量的70%,鉀肥使用量占全年總量的50%。
二、葉面噴肥。葉面肥具有用肥少,見(jiàn)效快、利用率高的優(yōu)點(diǎn)。在晚秋果實(shí)采收后至落葉前,配合葉片保護(hù),可葉面噴施果友氨基酸200~400倍液或尿素200倍液,每隔7~10天噴一次,連噴2~3次,也可用果友氨基酸涂干1~2次,以增加樹(shù)體貯藏養(yǎng)分,防止果樹(shù)葉片早衰早落。
三、保護(hù)葉片。葉片是果樹(shù)養(yǎng)分的積累工廠,果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)的好壞,主要是看其養(yǎng)分積累和貯存有機(jī)物質(zhì)的多少,葉面積越大,光合作用所生成的有機(jī)物質(zhì)也就越多,花芽分化也就越好。晚秋果實(shí)采收后應(yīng)采取措施保護(hù)葉片免受病蟲(chóng)危害,尤其是后期雨水較多時(shí),很容易發(fā)生早期落葉病和紅蜘蛛、潛葉蛾等危害,應(yīng)及時(shí)噴布?xì)⒕鷦┖蜌⑾x(chóng)劑加以防治。
四、防腐爛病。10月底至11月是腐爛病的發(fā)病高峰期,此時(shí)應(yīng)勤檢查腐爛病的發(fā)生情況,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)腐爛病病疤,及早刮治,防止病疤擴(kuò)大和蔓延,削弱樹(shù)勢(shì)。腐爛病的防治要做到“刮早、刮小、刮了”。
五、徹底清園。果園中的雜草、枯枝、落葉、病蟲(chóng)果、作物秸稈以及樹(shù)干、大枝杈上的粗皮裂縫,都是病菌、害蟲(chóng)的越冬場(chǎng)所。為了消滅越冬病蟲(chóng)害,減少來(lái)年病蟲(chóng)害發(fā)生基數(shù),果樹(shù)落葉后一定要認(rèn)真清園,刮老皮,刮病斑,剪枯枝,除雜草,清秸稈,撿爛果,摘僵果,然后集中起來(lái)帶出果園燒毀或深埋。
六、深翻土壤。初冬在樹(shù)冠下深翻土壤,可將土中越冬的桃天蛾、舟形毛蟲(chóng)、蠐螬等害蟲(chóng)翻出地面,讓鳥(niǎo)類(lèi)啄食或被凍死。深翻樹(shù)盤(pán)還能將躲在枯草中的害蟲(chóng)深埋地下,使之翌年不能順利出土而被悶死。同時(shí),深翻還能疏松土壤,消除土層板結(jié),加厚活土層,增加土壤間的空隙,提高土壤通氣、透光、透水性,有利于加速有機(jī)養(yǎng)分的分解和微生物活動(dòng)。深翻土壤時(shí),應(yīng)從樹(shù)外開(kāi)始,由淺入深,處處翻到。
七、樹(shù)干涂白。晚秋蘋(píng)果落葉后,對(duì)樹(shù)干、大枝杈進(jìn)行涂白,不但可以防止果樹(shù)的日燒和凍害,而且還能消滅大量在樹(shù)干上越冬的病原菌和蟲(chóng)害。
八、覆草防霜。果園覆草,能穩(wěn)定地溫,調(diào)節(jié)土溫。晚秋利用秋季莊稼收獲后剩余的大量作物秸稈對(duì)果園進(jìn)行覆蓋,可保持較低地溫,延遲第二年果樹(shù)萌芽、開(kāi)花,防止晚霜、低溫、凍害危害,提高坐果率,增加果園經(jīng)濟(jì)效益。覆草厚度以15~20厘米為宜,一般只蓋樹(shù)盤(pán)即可,覆草后要在草被上面星星點(diǎn)點(diǎn)壓些土,以防火災(zāi)和大風(fēng)刮起。覆草時(shí),一般要距樹(shù)干20厘米左右。