一、果園覆蓋 果園覆蓋包括薄膜覆蓋和覆草，薄膜覆蓋一般在春季干旱、風(fēng)大的3～4月份進(jìn)行，覆蓋時(shí)可順行覆蓋或只在樹(shù)盤下覆蓋。樹(shù)下覆膜主要作用有：優(yōu)化土壤環(huán)境、提高土壤肥力、抑制雜草生長(zhǎng)和減少鋤地用工、提高果品的產(chǎn)量和質(zhì)量、減少部分越冬害蟲(chóng)出土為害等。果園覆草一年四季均可，以夏季(5月份)為好；旱薄地多在20厘米土層溫度達(dá)20℃時(shí)覆蓋。麥秸、麥糠、雜草、樹(shù)葉、作物秸稈和碎柴草均可用于果園覆草；果園覆草的數(shù)量，局部覆草每畝1000～1500公斤，全園覆草每畝2000～2500公斤。全園覆草不利于降水盡快滲入土壤，而降水以蒸發(fā)方式消耗較多，因此生產(chǎn)中提倡樹(shù)盤覆草，其具體技術(shù)為：覆草前在兩行樹(shù)中間修筑40～50厘米寬的畦埂或作業(yè)道，樹(shù)畦內(nèi)整平使近樹(shù)干處略高，蓋草時(shí)樹(shù)干周圍留出大約20厘米的空隙，以便降雨后使水沿樹(shù)干和畦盡快滲入土壤；同時(shí)覆草前結(jié)合深翻或深鋤澆水，株施氮肥0.2～0.5公斤，以滿足微生物分解有機(jī)物對(duì)氮肥的需要。覆草厚度為15～20厘米，覆草后在草坡上星星點(diǎn)點(diǎn)壓點(diǎn)土，以防風(fēng)刮和火災(zāi)。覆草時(shí)注意新鮮的覆蓋物最好經(jīng)過(guò)雨季初步腐爛后再用；覆草后應(yīng)注意向草上噴藥，起到集中誘殺害蟲(chóng)的效果；秋季應(yīng)清理樹(shù)下落葉和病枝，防治早期落葉病、潛葉蛾、炭疽病等發(fā)生。

二、果園生草 果園生草就是在果園內(nèi)種植對(duì)果樹(shù)生產(chǎn)有益的草。國(guó)家農(nóng)業(yè)部向全國(guó)推廣果園生草覆蓋技術(shù)。

三、穴貯肥水地膜覆蓋技術(shù) 穴貯肥水地膜覆蓋技術(shù)在土層較薄、無(wú)水澆條件的山丘地應(yīng)用效果尤為顯著，是干旱果園重要的抗旱、保水技術(shù)，具體技術(shù)如下：將作物秸稈或雜草捆成直徑15～25厘米、長(zhǎng)30～35厘米的草把，放在水中或5%～10%的尿液中浸透。在樹(shù)冠投影邊緣向內(nèi)50～70厘米處挖深40厘米、直徑比草把稍大的貯養(yǎng)穴(坑穴呈圓形圍繞著樹(shù)根)，依樹(shù)冠大小確定貯養(yǎng)穴數(shù)量，冠徑3.5～4米，挖4個(gè)穴；冠徑6米，挖6～8個(gè)穴。將草把立于穴中央，周圍用混加有機(jī)肥的土填埋踩實(shí)(每穴5公斤土雜肥、混加150克過(guò)磷酸鈣、50～100克尿素或復(fù)合肥)，并適量澆水，然后整理樹(shù)盤，使?fàn)I養(yǎng)穴低于地面1～2厘米，形成盤子狀，澆水3～5公斤／穴即可覆膜；將舊農(nóng)膜裁開(kāi)拉平，蓋在樹(shù)盤上，并一定要把營(yíng)養(yǎng)穴蓋在膜下，四周及中間用土壓實(shí)，每穴覆蓋地膜1.5～2平方米，地膜邊緣用土壓嚴(yán)，中央正對(duì)草把上端穿一小孔，用石塊或土堵住，以便將來(lái)追肥澆水。在穴中心上方的地膜上穿一小孔，以便以后施肥澆水或承接雨水，并在小孔上壓一小石塊，以防水分蒸發(fā)。一般在花后(5月上中旬)，新梢停止生長(zhǎng)期(6月中旬)和采果后3個(gè)時(shí)期，每穴追肥50～100克尿素或復(fù)合肥，將肥料放于草把頂端，隨即澆水3.5公斤左右；進(jìn)入雨季，即可將地膜撤除，使穴內(nèi)貯存雨水；一般貯養(yǎng)穴可維持2～3年，草把應(yīng)每年換一次，發(fā)現(xiàn)地膜損壞后應(yīng)及時(shí)更換，再次設(shè)置貯養(yǎng)穴時(shí)改換位置，逐漸實(shí)現(xiàn)全園改良。

四、施用吸濕劑 吸濕劑是一種聚丙烯類，吸水保水性極強(qiáng)，其吸水性能超過(guò)自重的1000倍，并有優(yōu)異的保水性能，在干燥的環(huán)境下表面能形成阻力膜，阻止膜內(nèi)水分外溢和蒸發(fā)。在一次澆水或雨后便可把水分長(zhǎng)期保留下來(lái)，供果樹(shù)長(zhǎng)年吸收。由于它遇水膨脹與失水干縮的循環(huán)還可以增加土壤孔隙度，防止土壤板結(jié)，有利于根系呼吸生長(zhǎng)發(fā)育。

五、應(yīng)用抗蒸劑 近年來(lái)發(fā)現(xiàn)黃腐酸給果樹(shù)應(yīng)用后具有抑制果樹(shù)水分蒸騰的特性，有效期限18天以上，明顯降低蒸騰提高水勢(shì)，并發(fā)現(xiàn)葉溫未受明顯影響。在早期噴施，會(huì)明顯改善樹(shù)體內(nèi)水分狀況。