目前,我國不少果園存在著盲目施肥、施肥方法不當?shù)葐栴},對果品的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)造成了極為不利的影響。特別是紅富士等高檔果品的果園,應進行“配方、高效、低耗、高產(chǎn)、綠色化”施肥。
施肥現(xiàn)狀與存在問題
①有機肥不足。多數(shù)果園有機質(zhì)含量在0.8%~1.20%,個別園片可達1.2%~1.6%。要達到樹體健壯、穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的要求,有機質(zhì)含量應在1.6%以上。②施肥比例不當。生產(chǎn)中往往重視氮,磷、鉀(復合肥)的施用,忽視中量、微量元素,特別是微量元素的施用,導致果樹營養(yǎng)生長和生殖生長失調(diào)。③施肥量不當。多憑經(jīng)驗、按習慣盲目施肥,施肥量有的過少,有的過多。④施肥時期不合理。基肥施用偏晚,致使舂梢生長不足,秋梢旺長,樹勢虛旺不健壯。⑤施肥方法不當。施肥過深,基肥低于根系集中分布層,速效肥易隨水流失;施肥離樹干太近或在樹冠外緣外施肥,不能被根系吸收;施肥分散,肥料利用率低,浪費嚴重。
優(yōu)化施肥方案
1.施肥量的確定。紅富士蘋果優(yōu)質(zhì)果品,以每667平方米產(chǎn)2500千克果實為宜。①吸收量:每667平方米生產(chǎn)2500千克果實,需吸收氮7.875千克,磷2.15千克,鉀8千克。②土壤肥力(天然供給量):中等肥力土壤可提供果樹營養(yǎng)吸收量的比例為氮1/3,磷1/2,鉀1/2,每667平方米可提供氮2.625千克,磷1.075千克,鉀4千克。③肥料利用率:肥料施入土壤后,一部分被吸收,一部分被固定,一部分流失掉。氮的利用率30%,磷的利用率30%,鉀的利用率40%。④施肥量:667平方米產(chǎn)2500千克果實需施純氮17千克,純磷3.5千克,純鉀10千克。由于肥料質(zhì)量不穩(wěn)以及施用方法不當?shù)仍,實際施肥量可上浮20%。⑤有機質(zhì):土壤有機質(zhì)每667平方米每年需補充120千克以上。
2.施肥方案。測土配方施肥是現(xiàn)階段科學施肥體系的核心技術,結合施肥中存在的問題及蘋果樹營養(yǎng)生長與生殖的關系及需肥特點,在施肥中,氮肥應“穩(wěn)中帶控”,施肥適期在年前和生長中后期。磷在生長前期,鉀在生長中后期施用,注意增施鈣肥和微量元素,做到平衡施肥。①基肥:采收后越早施越好,最遲在解凍后施入。施肥種類以有機肥為主,配合速效氮磷肥,施肥量發(fā)酵鮮雞糞等優(yōu)質(zhì)圈肥2500千克以上或康壯有機肥(有機質(zhì)含量50%,氮磷鉀7%~10%)320 千克,秋型BB肥(氮磷鉀比例為30∶10∶5)~50千克。施肥方法:挖深30厘米、寬40~50厘米的環(huán)狀溝或條狀溝施入;沙土地穴施,每株樹挖深 30~40厘米、直徑40~50厘米的穴4~8個,穴底用黏土鋪底,基肥、速效肥均施在穴中,形成集中營養(yǎng)穴:可加入優(yōu)質(zhì)硼肥(持力硼)250克,優(yōu)質(zhì)硫酸鋅7~10千克,硫酸亞鐵10~15千克。②追肥:在套袋后6月底前施入,施肥種類以速效鉀肥為主,配合氮肥。667平方米施夏型BB肥(氮鉀比例 15∶20)50千克,挖深 18~20厘米條狀溝或環(huán)狀溝施入,也可撒施后淺鋤;沙土地施在營養(yǎng)穴中即可。③葉面肥:發(fā)芽前噴禾豐鋅1500倍液,花前花后可噴速樂硼1000倍液2 次。生長期可噴布“瑞綠”鏊合鐵1500倍液補鐵,鏊合鈣1500倍液補鈣,鏊合鋅1500倍液補鋅。根據(jù)需要噴0.3%~0.5%尿素液。采收前噴 2~3次0.3%~0.5%的磷酸二氫鉀,采收后噴施1%尿素液。