藤稔葡萄在近成熟期、裂果、爛果現(xiàn)象比較嚴重,有的甚至達30-50%的經(jīng)濟損失。針對裂果問題,筆者通過十多年的栽培經(jīng)驗,總結(jié)出防治藤稔葡萄后期裂果的主要措施。
一、造成裂果的原因
1、種性問題。⑴由于大面積種植的藤稔葡萄品種大多是嫁接苗,而砧木大部分是巨峰品種,而巨峰品種本身具有裂果的生理缺點,果皮韌性又差,所以藤稔葡萄嫁接在該品種上,裂果很難避免。⑵藤稔葡萄嫁接在巨峰品種上,由于巨峰生長勢強,根系發(fā)達,而藤稔葡萄生長勢相對較弱,所以造成地下部分與地上部分生長不平衡而造成裂果。
2、栽培管理不善。尤其是后期肥水管理不當,易造成大量裂果。
3、病蟲害防治不及時。有些病蟲害的侵染也易造成裂果。
二、預防措施
1、提高栽培技術(shù)。⑴增施鉀肥,控制氮肥。因為充足的鉀肥不僅能提高果實的糖度,提高果樹的抗旱能力,而且更能增強果皮的韌性,能從根本上改變生理裂果原因。尤其在江南雨水較多的地方,更應重視鉀肥的合理使用,多雨年份要多施。⑵增施有機肥,改良土壤結(jié)構(gòu),減少土壤水分的波動。⑶合理控制產(chǎn)量,提高質(zhì)量。按照畝產(chǎn)量1500公斤的標準,合理留果,適當多留發(fā)育枝,增強樹勢。⑷果實套袋。能有效地抑制病害的發(fā)生和預防日灼病,并使果實美觀且不受農(nóng)藥污染等。
2、及時排水、灌水。進入成熟期后,要高度保持土壤的持水量,這一階段既是藤稔葡萄生理裂果發(fā)生的危險期,同時又是藤稔葡萄第二次膨大的最佳時期,所以一定要保持土壤水分的均衡供應,避免水分的大起大落。
3、加強病害防治。在藤稔葡萄生長后期要加強對黑痘病、霜霉病、炭疽病,尤其是灰霉病的防治,按照發(fā)病規(guī)律及時用藥防治。