氮、磷、鉀，這些基礎(chǔ)物質(zhì)大家都是非常熟悉的。

 

 

    我們都知道水里面有很多的氮存在，比如我們最常說的氨氮、亞硝酸鹽，這兩個指標(biāo)如果超標(biāo)會對魚體產(chǎn)生毒害。除此之外，水里面還有有機(jī)氮和硝酸鹽形式的氮源。

 

    有機(jī)氮是比較專業(yè)一點說法，魚塘里面的基肥和魚類產(chǎn)生的糞便可以歸納到有機(jī)氮范疇。

 

    水體的無機(jī)氮是在有機(jī)氮的基礎(chǔ)上經(jīng)過細(xì)菌的氨化作用產(chǎn)生的。

 

    簡單的說我們目前使用的糞肥、綠肥、氨基酸肥水膏等多數(shù)為有機(jī)氮肥，常見的化學(xué)氮肥多數(shù)為無機(jī)氮肥，比如：碳銨、硝酸銨等。

 

    有機(jī)氮中的一部分可以直接被利用，另外一部分在細(xì)菌的氨化作用下轉(zhuǎn)化為氨氮。氨化細(xì)菌中，我們接觸得最多的是芽孢桿菌，它分解有機(jī)物，轉(zhuǎn)化為無機(jī)物，提供給藻類利用。

 

    有機(jī)氮在細(xì)菌的氨化作用下轉(zhuǎn)化為氨氮，其中，一部分氨氮被藻類直接利用，另一部分在細(xì)菌的作用下轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽和硝酸鹽。

 

 

    我把無機(jī)氮的轉(zhuǎn)化給大家作為一個簡單的介紹，無機(jī)氮的正常轉(zhuǎn)化過程是從氨氮到亞硝酸鹽再到硝酸鹽，也就是我們常說的硝化過程。硝化過程包括亞硝化反應(yīng)和硝化反應(yīng)，亞硝化反應(yīng)和硝化反應(yīng)都需要氧氣參與。

 

    氨氮在亞硝化細(xì)菌的作用下轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，然后，亞硝酸鹽在硝化細(xì)菌的作用下轉(zhuǎn)化為硝酸鹽。從細(xì)菌繁殖角度來說，亞硝化細(xì)菌繁殖速度比硝化細(xì)菌繁殖速度快；從發(fā)生條件來說，無論是亞硝化還是硝化反應(yīng)，均需要氧氣參與。

 

    所以，保持水體有足夠溶氧，整個硝化過程是基本順暢的。

 

    如果水體缺氧，亞硝化和硝化反應(yīng)就會停止或者受阻。

 

    反硝化作用也稱脫氮作用。

 

    反硝化指：反硝化細(xì)菌在缺氧條件下，還原硝酸鹽，釋放出分子態(tài)氮或一氧化二氮的過程。

 

    反硝化主要包括以下四個階段：硝酸鹽還原為亞硝酸鹽， 亞硝酸鹽還原為一氧化氮，一氧化氮還原為一氧化二氮，一氧化二氮還原為氮?dú)狻?/div>