幼蟹培育是指將蟹苗(大眼幼體)培育成三期至五期幼蟹的生產(chǎn)過(guò)程。由于早苗培育時(shí)間早(大部分在4月上中旬),溫度低,技術(shù)難度大,幼蟹成活率普遍較低(一般只有30%左右)。用溫室培育早苗,采取以下措施可以提高幼蟹成活率。
培育時(shí)間:幼蟹培育時(shí)間不宜過(guò)早,過(guò)早溫度不易控制,運(yùn)輸困難,一般最適宜時(shí)間在4月中下旬購(gòu)苗。
縮短運(yùn)輸時(shí)間:遠(yuǎn)距離運(yùn)輸,蟹苗體嫩,失水較多,會(huì)影響蟹苗成活率。宜選擇較近的育苗場(chǎng)進(jìn)苗,運(yùn)輸時(shí)間控制在4小時(shí)以?xún)?nèi)。
消毒:塑料薄膜、溫室骨架用具、培育池等都要用水浸泡,并用漂白粉消毒。
培育水蚤:水蚤蛋白質(zhì)含量高,在水中游動(dòng)緩慢,生性集群易成團(tuán),蟹苗易捕捉,是蟹苗最適口的開(kāi)口飼料。用水蚤培育蟹苗,蟹苗脫殼快,成活率高。一般在放養(yǎng)蟹苗前7-10天注水施肥,培育水蚤。也可用尿素、豆?jié){、豬糞混合施用,快速培育。
蟹苗選擇:選擇鹽度在3‰以下,淡化7天以上,規(guī)格每千克12-14萬(wàn)只的蟹苗。用手撈取少量蟹苗,輕握成團(tuán),松手后能迅速散開(kāi)的苗為好苗。蟹苗要求無(wú)雜質(zhì),無(wú)死苗,無(wú)附著物。
蟹苗投放:蟹苗到達(dá)池口后,不要直接放入池中,應(yīng)先用溫室池內(nèi)水噴灑苗箱2-4次,待苗箱溫度與溫室溫度一致時(shí),再緩慢將蟹苗放入池中。
水位控制:蟹苗入池前期,水深控制在40厘米左右,隨著蟹苗生長(zhǎng),逐步提高水位,中期加深到60-80厘米,后期加深到1-1.2米。
清除殘留飼料:培育幼蟹以投喂動(dòng)物性飼料為主,溫室內(nèi)溫度高,空氣不流通,隨著殘留飼料、排泄物增多,水質(zhì)極易變壞。要定期清除殘留飼料,排不出去的要用吸管吸出。
通風(fēng)降溫:進(jìn)入5月份,氣溫逐步升高,白天溫室內(nèi)氣溫可達(dá)30℃以上,這時(shí)要及時(shí)打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)換氣,降低池水溫度。
適時(shí)分池:幼蟹進(jìn)入三期后,自相殘殺的幾率越來(lái)越大,要及時(shí)分池,降低池內(nèi)密度,提高出池規(guī)格。