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      狐皮成熟度鑒定與狐處死取皮方法

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-07-16
      核心提示:作為商品狐養(yǎng)殖者,最終產(chǎn)品就是狐皮。如何才能獲得一張優(yōu)質(zhì)無傷殘的商品狐皮呢?除了育成期和冬毛生長期加強飼料營養(yǎng)和科學(xué)飼養(yǎng)管理外,商品狐皮加工方法對其品質(zhì)銷售等級也有重要影響,因此,狐養(yǎng)殖場(戶)應(yīng)重視狐皮初加工生產(chǎn)。下面分別介紹狐皮成熟度鑒定和屠宰取皮方法。

      作為商品狐養(yǎng)殖者,最終產(chǎn)品就是狐皮。如何才能獲得一張優(yōu)質(zhì)無傷殘的商品狐皮呢?除了育成期和冬毛生長期加強飼料營養(yǎng)和科學(xué)飼養(yǎng)管理外,商品狐皮加工方法對其品質(zhì)銷售等級也有重要影響,因此,狐養(yǎng)殖場(戶)應(yīng)重視狐皮初加工生產(chǎn)。下面分別介紹狐皮成熟度鑒定和屠宰取皮方法。
        
        一、狐的換毛及毛皮成熟度鑒定。狐每年春季就開始脫換絨毛,隨之針毛亦迅速脫落和長新針毛。狐的換毛首先從頭、頸和前肢開始,接著是兩肋、背部和腹部,最后才脫換臀部和尾毛。體表被毛脫換完了并非是狐的被毛和皮板完全成熟了。毛皮成熟度的鑒定主要依據(jù)被毛的色澤、粗細(xì)度、密度、長度、柔軟靈活性以及皮板的顏色、厚度、強度等指示進(jìn)行鑒定。
        
        1、鑒定狐皮成熟的具體方法:⑴外觀觀察:仔細(xì)觀察狐全身毛峰是否長齊,重點觀察部位是臀部和尾部。全身毛絨豐厚,被毛靈活,有光澤,尾毛蓬松,狐在籠內(nèi)行走時,被毛有明顯的“裂紋”。將狐抓出,用嘴吹開被毛,看表皮顏色,如表皮為玫瑰色則表明狐皮板已成熟。

      ⑵屠宰試剝觀察:在狐毛皮的成熟期,抽樣屠宰試剝幾張狐皮,觀察皮板顏色,如發(fā)現(xiàn)皮板呈乳白色,則表明狐皮板已成熟。通常,狐在每年11-12月份,農(nóng)歷的小雪到冬至毛皮成熟。銀  狐毛皮成熟時間比藍(lán)狐稍晚,藍(lán)狐在11月中下旬成熟,而銀狐在12月中下旬成熟。
        
        由于我國各地狐場所處地理位置不同,緯度差異較大,光周期不一致,環(huán)境氣候條件也有較大的差別,加上各地狐場所用飼料營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理水平不同,各地狐場所養(yǎng)狐毛皮成熟的具體時間不盡一致,有的稍早,有的略晚。因此,各地養(yǎng)狐場應(yīng)根據(jù)本場的實際情況,在做好毛皮成熟度鑒定的基礎(chǔ)上確定本場狐屠宰取皮時間。
        
        二、狐的處死取皮方法。作為商品應(yīng)用狐,其毛皮成熟時均應(yīng)處死剝皮,進(jìn)行生皮初加工。狐的體型較大,不能采用頸椎折斷方法處死。各地養(yǎng)狐場摸索出處死狐的幾種實用方法,主要有藥物致死法、心臟注射空氣致死法和電擊致死法等。無論采用什么方法處死,均要求操作簡便實用、處死速度快、不損傷毛皮、不污染被毛為原則。
        
        ⑴藥物致死法:所用藥物為氯化琥珀膽堿,商品名叫司可林。用藥劑量0.5-0.75毫升/只,任何部位皮下或肌肉注射均有效。注射藥物后,狐3-5分鐘即安靜地死亡,死亡前不尖叫掙扎,不污染被毛,不損傷毛皮。因氯化琥珀膽堿是一種肌肉松弛藥物,狐體無殘毒,狐的尸體可以利用。
        
       、菩呐K注射空氣致死法:采用本方法須兩人操作,一人抓狐,使之保定,胸部向外,另一人右手持注射器,左手捏住心臟跳動最明顯的部位,將注射針刺入心臟,見有血流入針管內(nèi),立即推動注射器,將針管內(nèi)的空氣推入10-20毫升至狐心臟內(nèi),放于籠內(nèi)。狐因心臟瓣膜受損壞而很快死亡,不損壞毛皮,被毛不污染。但要求操作人具備熟練的操作技能,當(dāng)狐保定后,能迅速準(zhǔn)確地把針頭刺入心臟。
        
       、请姄糁滤婪ǎ汉秒姄糁滤榔鬏^為簡單,可以自制。使用時,致死器的電源插頭插在民用220V的電源插座上即可。選擇時機(jī),待狐兩前掌觸地時,將致死器前端的金屬線(可用8號銅線或鐵線),插入狐肛門,迅速接通電源,電流穿過心臟,狐呈強直狀態(tài),經(jīng)5-10秒即死亡,操作簡便,速度相當(dāng)快,亦不損傷毛皮和不污染被毛。目前,較大的狐場多采用電擊法處死商品皮用狐,效果很好。

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