池塘螃蟹的養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中,有許多關(guān)鍵性的技術(shù)措施。蟹池里“瘋長”的水草處理就是其中一個(gè)關(guān)鍵,在管理上疏忽不得。
夏秋季節(jié),水草茂盛
入夏以后,氣溫不斷升高,蟹池內(nèi)的水草步入旺長旺發(fā)期。這段時(shí)期要貫穿夏秋兩個(gè)季節(jié)。水草本身就是培植螃蟹水體的“青飼料”,既可供螃蟹食用,又可成為蟹們?nèi)照崭邷貢r(shí)的“避暑港灣”,還是一些“弱勢(shì)群體”棲息庇護(hù)的“安樂窩”。
過多過密,物極必反
蟹池水草生長速度與規(guī)模過快、過大,俗稱“瘋長”,對(duì)于夏秋季節(jié)里螃蟹成長是一把“雙刃劍”。高密度、大范圍、淺水體的水草瘋長,會(huì)給正在生長旺期的螃蟹造成嚴(yán)重危害。原因,一是造成擠壓蟹池可動(dòng)水體,壓縮了螃蟹的活動(dòng)空間,不利于螃蟹的正常覓食等活動(dòng);二是水草群體過分龐大,消耗蟹池水體內(nèi)的氧氣,與螃蟹“爭(zhēng)氧氣”、“爭(zhēng)營養(yǎng)”;三是水草在不斷生長中時(shí)刻產(chǎn)生腐敗肢體,在消耗水體有氧成分的同時(shí),分離與新生大量的富營養(yǎng),腐蝕污染水體,給蟹池造成缺氧。同時(shí),由于水草茂密,遮蓋嚴(yán)實(shí),一旦出現(xiàn)死亡蟹群,不易察覺,給養(yǎng)殖戶造成隱性傷害。
控制瘋長,“笨”法可取
人工調(diào)控水草瘋長,最好也是最“笨”的辦法,就是直接在蟹池水體“書寫”一個(gè)個(gè)“井”字。在蟹池水體人工割除部分水草,按池塘面積大小與蟹苗投放密度,合理擺布規(guī)劃幾個(gè)“井”字架構(gòu),足夠供氧就可以了。在操作初期,被割除成“井”的水體水草往往還會(huì)出現(xiàn)再一輪重復(fù)快速生長期,出現(xiàn)所謂的“割得快長得快”的“搶生”現(xiàn)象。遇上這種情況,可以移動(dòng)“井字架”, 換地方割除衰老水草,保存新鮮水草群體;也可以在原“井”字溝上反復(fù)割除,不讓水草在此范圍內(nèi)再次瘋長。在原“井”字溝割除新一輪生長的水草,工作量小,操作簡單,有利于螃蟹少受干擾,穩(wěn)定生長。
以“水”控草,雙管齊下
除了“書寫”蟹池“井”控制水草瘋長外,還可以采用藥物與兌水方法,調(diào)節(jié)水質(zhì)。在氣壓過低、一時(shí)難以割除水草時(shí),使用一些增氧藥物,應(yīng)對(duì)缺氧。觀測(cè)水草生長情況,在形成瘋長前或瘋長初期,采用緩慢加深蟹池蓄水的辦法,實(shí)行“以水控草”的生態(tài)辦法,調(diào)節(jié)蟹池水草的自然生長。
總之,要想獲得螃蟹大面積高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),夏秋季節(jié)的水體管理是關(guān)鍵,而搞好調(diào)控蟹池水草瘋長,庇護(hù)螃蟹在安全的生存環(huán)境里度過夏秋兩個(gè)“多事”時(shí)節(jié),才能夠達(dá)到增產(chǎn)增效的理想收成。