淡水小龍蝦對(duì)有機(jī)或無機(jī)化學(xué)物質(zhì)非常敏感,超限都可發(fā)生中毒。能引起蝦中毒的物質(zhì)統(tǒng)稱為毒物,其單位為百萬分之幾(毫克/升)和10億分之幾(微克/升)。
1.病因 能引起淡水小龍蝦中毒的化學(xué)物質(zhì)甚多,依來源主要由水池中有機(jī)物腐爛分解而來;工業(yè)污水排放進(jìn)入蝦池;農(nóng)藥、化肥和其他藥物進(jìn)入蝦池等。池中殘餌、排泄物、水生植物和動(dòng)物尸體等經(jīng)腐爛,微生物分解產(chǎn)生大量氨、硫化氫、亞硝酸鹽等物質(zhì);工業(yè)污水中含有汞、銅、鎘、鋅、鉛、鉻等重金屬元素、石油和石油制品,以及其有毒性的化學(xué)成品,都會(huì)使蝦類中毒,造成生長(zhǎng)緩慢,直至死亡。另外,龍蝦對(duì)許多殺蟲劑農(nóng)藥特別敏感,如敵百蟲、敵殺死、馬拉硫磷、對(duì)硫磷等,是蝦類的高毒性農(nóng)藥,除直接殺傷蝦體外,也能使蝦感染肝胰腺的病變,引起慢性死亡。
2.病癥 臨床觀察可見兩類癥狀,一類是慢性發(fā)病,出現(xiàn)呼吸困難,攝食減少,以及零星發(fā)生死亡,隨著疫情發(fā)展而死亡率增加,這類疾病多數(shù)是由池塘內(nèi)大量有機(jī)質(zhì)腐爛分解引起的中毒;另一類是急性發(fā)病,多由于工業(yè)污水和有機(jī)磷農(nóng)藥等所致,出現(xiàn)大批死亡,尸體上浮或下沉,在清晨池水溶解氧量低時(shí)更明顯。在尸體剖檢時(shí),可見鰓絲組織壞死變黑,但鰓絲表面無纖毛蟲、絲狀菌等有害生物附生。在顯微鏡下見不到原蟲和細(xì)菌、真菌。
3.防治措施。1)詳細(xì)調(diào)查蝦池周圍的水源,諸如有無工業(yè)污水、生活污水、稻田污水及生物污水等混入;周圍有無新建排污工廠、農(nóng)場(chǎng),池水來源改變情況等。(2)立即將存活蝦轉(zhuǎn)移到經(jīng)清池消毒的新池中去,并增加溶氧量,以減少損失。(3)清理水源和水環(huán)境,根除污染源,或者選擇符合標(biāo)準(zhǔn)的地域建新池。(4)新建養(yǎng)殖池必須進(jìn)行浸泡后再使用,以降底土壤中的有害物質(zhì)含量。