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      放養(yǎng)青殼蝦更利于提高產(chǎn)量

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-02-20
      核心提示:小龍蝦有兩種體色,一種呈青褐色,蝦殼較薄,另一種呈紅褐色,蝦殼較厚,分別稱為“青殼蝦”和“紅殼蝦”。

      小龍蝦有兩種體色,一種呈青褐色,蝦殼較薄,另一種呈紅褐色,蝦殼較厚,分別稱為“青殼蝦”和“紅殼蝦”。

      青殼或紅殼只是小龍蝦在生長(zhǎng)過(guò)程中體色不同而已,青褐色的體色在一定條件下可轉(zhuǎn)變?yōu)榧t褐色,成為紅殼蝦。

      由于交配、產(chǎn)卵的小龍蝦均為紅殼蝦,因此有人認(rèn)為紅殼蝦是性成熟或性早熟的標(biāo)志,但事實(shí)并非如此。部分蝦苗長(zhǎng)至5~10克時(shí)體色已由青轉(zhuǎn)紅,但性腺并未發(fā)育,也有部分個(gè)體體重達(dá)到30克時(shí)仍為青殼,性腺卻已發(fā)育至第Ⅲ期。

      實(shí)際觀察結(jié)果表明,能正常蛻殼生長(zhǎng)的小規(guī)格小龍蝦體色大多呈青褐色,在水體缺氧、食物缺乏、營(yíng)養(yǎng)不良且水溫較高的條件下生長(zhǎng),未能正常蛻殼的青殼蝦就會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榧t殼蝦。因此在飼料充足、生長(zhǎng)條件較好的水環(huán)境下育成的蝦苗多表現(xiàn)為青殼,在水溫較高且飼料缺乏的條件下育成的蝦苗多為紅殼。青殼蝦轉(zhuǎn)變?yōu)榧t殼蝦還與蝦殼中的蝦青素和蝦紅素含量有關(guān),紅殼蝦蛻殼后仍呈紅色,青殼蝦蛻殼后仍呈青色,但生長(zhǎng)過(guò)程中青殼蝦可轉(zhuǎn)變?yōu)榧t殼蝦,而紅殼蝦只有在小規(guī)格時(shí)才有可能轉(zhuǎn)變成青殼蝦。

      試驗(yàn)表明,青殼蝦的蝦殼較薄,蛻殼頻率較高,生長(zhǎng)速度快于紅殼蝦;紅殼蝦的蝦殼較厚,蛻殼次數(shù)少,生長(zhǎng)較慢,因此選購(gòu)蝦苗時(shí)應(yīng)以青殼蝦苗為首選。但青殼蝦對(duì)環(huán)境變化的耐受力較差,長(zhǎng)途運(yùn)輸成活率較低。

      從上述分析可知,青殼蝦和紅殼蝦是在不同的生態(tài)環(huán)境和飼養(yǎng)條件下產(chǎn)生的體色變化,青殼蝦與紅殼蝦相比具有一定的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),放養(yǎng)青殼蝦更有利于提高產(chǎn)量。

      編輯:foodqa

       
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