魚類生活在水中,給魚類選食場、搭食臺,養(yǎng)成魚類固定攝食的習慣,不但能夠節(jié)約餌料,提高餌料利用率,還能觀察魚類的生長情況,方便管理。
不同的養(yǎng)殖品種,具有不同的食性,搭設食臺的方法也有所不同,但從總體上來說,食臺有浮性和沉性之分。搭設食臺的材料主要有竹竿、木棒、蘆席、竹席、聚乙烯網(wǎng)布等,其形狀有方形或三角形等種類。浮性食臺通常呈框形,邊角用木樁固定,面積10~20米。養(yǎng)殖上、中層魚類的餌料臺可設置在離水面以下30厘米左右處,底層魚類可在近岸邊的水面以下1.2米處設置。
隨著季節(jié)的變化,其位置也要進行適當?shù)恼{(diào)整。春季宜淺,夏季宜深,秋天又應調(diào)整高度,天氣轉冷時,更要逐步調(diào)深,保證魚類始終在適溫的水體中攝食。豆餅、菜籽餅等比重較大的餌料可在沉性食臺投喂,供鯉魚、鯽魚等底層魚類使用。在各種魚類混養(yǎng)的水體中,可將沉性、浮性食臺合起來投喂,先投喂浮性餌料,后投喂沉性餌料。這樣,可錯開各種魚類的攝食時間,互不影響,節(jié)約餌料。
由于魚用食臺長期浸泡在水中,制作食臺的材料容易腐爛,應注意維護,發(fā)現(xiàn)損壞應立即更換或維修。平時要經(jīng)常打掃食場,清理食臺,撈去殘餌及腐爛物質(zhì),保持環(huán)境清潔,防止水質(zhì)變壞,造成病原滋生;顒拥氖撑_,可每隔一段時間起水,經(jīng)陽光曝曬消毒。池塘清整及池魚起捕后,制作食臺材料都應妥善保存。此外,還要不定期地用漂白粉等藥物水溶液潑灑食臺,清潔食場。