赤眼鱒,俗稱紅眼,黃河水系的名貴經(jīng)濟(jì)魚類，市場(chǎng)公斤價(jià)40-60元，具有極好的養(yǎng)殖前景。該品種具有耐低溫，耐鹽堿，易養(yǎng)殖，肉質(zhì)細(xì)嫩，味美，口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富等良好性狀，深受養(yǎng)殖戶和消費(fèi)者青睞。近兩年，我市部分漁場(chǎng)戶利用從黃河流域捕撈的赤眼鱒苗種進(jìn)行人工馴養(yǎng)試驗(yàn)，取得了較好的效果，總結(jié)出了一套池塘養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)：

要求池塘3—5畝，平均水深1.5米左右，并配置增氧機(jī)一臺(tái)，溶氧保持在4-5毫克/升，透明度25-30厘米；PH值7.4-7.6；投喂的人工配合飼料，粗蛋白含量32%；養(yǎng)殖過程中保持水質(zhì)清新，嚴(yán)禁農(nóng)藥及其它有害物質(zhì)等流入，以免池魚死亡。