長(zhǎng)江中下游地區(qū)一般在11月中旬進(jìn)入冬季,至次年二月中旬止。冬季既是漁業(yè)收獲的季節(jié),但同時(shí)也意味著下一個(gè)養(yǎng)殖周期的開(kāi)始。冬季魚(yú)種塘管理工作開(kāi)展得好與壞,將為當(dāng)年漁業(yè)增收和來(lái)年漁業(yè)生產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。冬季魚(yú)種塘應(yīng)著重抓好以下幾個(gè)方面的工作:
一、抓好魚(yú)種的并塘越冬和銷售上市
為便于魚(yú)塘清淤修整和魚(yú)種上市銷售,需要對(duì)養(yǎng)殖的魚(yú)種和成魚(yú)進(jìn)行并塘。魚(yú)種并塘一般選擇水溫在5~10℃時(shí)進(jìn)行。在并塘前要對(duì)魚(yú)種拉網(wǎng)鍛煉1~2次,在魚(yú)種拉網(wǎng)、運(yùn)輸、轉(zhuǎn)場(chǎng)和放養(yǎng)過(guò)程中,動(dòng)作一定要輕巧,以防魚(yú)體受傷感染水霉病。越冬魚(yú)種的放養(yǎng)量一般為每畝500~700公斤。有放養(yǎng)和銷售計(jì)劃的,應(yīng)及時(shí)篩選投放或銷售上市。并塘后的魚(yú)種,最好分品種、分規(guī)格存放,以利于賣魚(yú)時(shí)方便操作。
越冬魚(yú)種池塘應(yīng)選擇避風(fēng)向陽(yáng),面積2~5畝,堤埂堅(jiān)固,保水性能好;進(jìn)排水方便,蓄水2米以上;交通、用電、巡場(chǎng)、投飼方便,易于管理。
二、抓好魚(yú)塘的清淤修整
1、池塘清淤。魚(yú)種塘底部保留適度(15~20厘米)的淤泥,清除過(guò)多淤泥。同時(shí)進(jìn)行平整塘底,加固塘埂,鏟除雜草,維修渠道等工作。
2、暴曬魚(yú)塘。魚(yú)塘清淤修整后,如條件許可,不要立即放水,應(yīng)讓塘底在太陽(yáng)下曝曬凍融至少半個(gè)月。池底經(jīng)日曬和凍融,池中殘留的病原微生物能被大量殺滅,同時(shí)淤泥通透性會(huì)改善,有毒有害物質(zhì)也會(huì)被降解。
三、抓好存塘魚(yú)的日常管理
1、防淺水。冬季雨水少,易造成魚(yú)塘水位降低;有些養(yǎng)魚(yú)戶喜歡將魚(yú)塘水放淺,使魚(yú)能曬到太陽(yáng),達(dá)到取暖目的。其實(shí),冬天塘水淺、水溫變化快、溫差大,會(huì)給魚(yú)的生長(zhǎng)帶來(lái)不利。
2、防缺氧。冬季光照時(shí)間短,水中浮游植物光合作用減弱,產(chǎn)氧量減少,也會(huì)造成養(yǎng)殖水體溶氧量不足。因此,在這些水域冬季要適時(shí)采取增氧措施,防止泛塘死魚(yú)。
3、合理投飼。在晴暖的天氣下,魚(yú)類仍能攝食,有時(shí)攝食量還較大,因而要適量投飼。在晴暖的時(shí)候,一般每天投喂一次即可,也可2~3天喂一次,具體投喂依魚(yú)的吃食情況靈活掌握。
4、注意防病。冬季魚(yú)類易患水霉病,此病多因魚(yú)體被碰傷或凍傷而引起。若發(fā)現(xiàn)魚(yú)類感染了此病,可用水霉凈或2~3ppm亞甲基藍(lán)全池遍灑,連用2—3次。
5、堅(jiān)持巡塘。每天早、中、晚各巡塘一次,注意觀察池塘水色及魚(yú)類活動(dòng)情況等變化,并做好紀(jì)錄。當(dāng)氣溫降到3~5℃時(shí)要將池塘的水位加到最佳深度,并檢查進(jìn)、排水渠道是否暢通。如池面結(jié)冰,要盡量縮短冰封期。開(kāi)春且氣溫回升后要將池水排淺,以盡早提高魚(yú)塘水溫,促使池塘中的魚(yú)類提早開(kāi)食。