一、養(yǎng)殖品種。確定養(yǎng)殖品種要有遠見,要有目的地選擇市場有銷路、經(jīng)濟效益看好的品種來主養(yǎng),對于現(xiàn)階段養(yǎng)殖技術(shù)尚未成熟、飼料沒有保障、苗種來源困難或市場所占份額較小、價格起伏較大的種類,如鱖魚、烏鱧、黃鱔、白鯧等,做計劃時一定要慎重選擇,把握性不大的品種不要盲目大規(guī)模飼養(yǎng),但可以先進行小面積試養(yǎng)或套養(yǎng),待取得成熟的經(jīng)驗后再擴大養(yǎng)殖面積,以規(guī)避風(fēng)險。
二、養(yǎng)殖周期。養(yǎng)殖周期指飼養(yǎng)魚類從苗種養(yǎng)成商品魚所需要的時間。應(yīng)選擇周期短、資金回收快、市場需求旺盛、經(jīng)濟效益高的品種來養(yǎng)殖。要根據(jù)起捕的規(guī)格、次數(shù)來確定放養(yǎng)魚種的規(guī)格。對于養(yǎng)殖周期長的品種,要先進行技術(shù)考證和養(yǎng)殖經(jīng)濟效益預(yù)測,切不可草率行事。
三、混養(yǎng)比例。制訂放養(yǎng)規(guī)劃要以魚類的食性和棲息習(xí)性為基礎(chǔ),綜合考慮飼料來源等因素合理確定養(yǎng)殖品種的比例,以充分利用放養(yǎng)水面的餌料和水體資源,發(fā)揮養(yǎng)殖魚類之間的互利關(guān)系,適當(dāng)增加整個水體的放養(yǎng)密度,從而提高魚塘的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。一般情況下,池塘中的天然和人工餌料主要是浮游生物、底棲生物、水草、旱草、有機碎屑和各種商品飼料。天然餌料為不同的魚所利用,而投喂的商品餌料,主要被草魚、鯉魚等搶食能力強的魚所食,部分較小的顆粒被鯽魚、團頭魴和各種小規(guī)格魚種所食,還有一部分粉狀的飼料也能被鰱、鳙魚所利用,全部商品飼料均能直接有效地得到消耗利用。吃食性魚類的糞便可為鰱、鳙魚提供大量有機碎屑,為浮游生物提供充足的肥料,起到餌料再利用的作用。同時鰱、鳙魚還起到調(diào)節(jié)水質(zhì)、降低水環(huán)境富營養(yǎng)化的作用。
四、放養(yǎng)密度和規(guī)格。放養(yǎng)密度和產(chǎn)量在一定的范圍內(nèi)成正比,放養(yǎng)密度增加,產(chǎn)量也隨之增加。但是合理的放養(yǎng)密度要在水面達到最高產(chǎn)量的同時,必須保證出池商品魚達到市場要求的規(guī)格,才能取得較好的經(jīng)濟效益,所以放養(yǎng)密度的確定要根據(jù)池塘管理水平以及資金投入的情況而定。不同的品種增重倍數(shù)不同,放養(yǎng)密度一般以魚類的產(chǎn)量除以該種魚的增重倍數(shù),得出放養(yǎng)該種魚的數(shù)量。