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      淺海筏式鮑魚養(yǎng)殖技術(shù)

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-08-20
      核心提示:養(yǎng)殖鮑魚的海區(qū)選擇:水深流暢,水質(zhì)清新,無污染,附近無河流,海藻資源豐富,海水鹽度比較穩(wěn)定且為中鹽度。
      一、海區(qū)的選擇

      養(yǎng)殖鮑魚的海區(qū)選擇:水深流暢,水質(zhì)清新,無污染,附近無河流,海藻資源豐富,海水鹽度比較穩(wěn)定且為中鹽度。具體要求是:

      1.水深:養(yǎng)鮑海區(qū),海水不易過淺,最好水深能達到15—20m之間。

      2.水溫:鮑魚其生存的水溫范圍在1~28℃,生長最適水溫為14~22℃。所以養(yǎng)鮑海區(qū)冬季水溫不低于1℃,高溫季節(jié)水溫不超過28℃。

      3.鹽度:鮑魚屬于中鹽度的海洋生物,要求海水鹽度能穩(wěn)定于29‰~31‰為宜,最低不低于27‰,最高不超過36‰。

      4.水流:因為鮑魚喜歡水流暢通,所以應(yīng)選擇正規(guī)的往返流的海區(qū),流速應(yīng)以50~60m/分為好。

      5.水質(zhì)理化因子:鮑魚喜棲的海區(qū)pH值8.0~8.4,溶解氧不低于4mg/L,氨態(tài)氮不大于100mg/L,有機耗氧在0.5—1mg/L以下。

      二、養(yǎng)鮑的物資準(zhǔn)備

      1.木橛、筏式養(yǎng)殖抗風(fēng)浪能力關(guān)健在木橛,所以養(yǎng)鮑的木橛要大而堅固,要求直徑為20—25cm,長度不小于80—100cm。

      2.架繩與根繩:架繩與根繩皆用?25—30mm的聚乙烯繩,架繩長60—70m,根繩長30—40m,也可根據(jù)水深情況而定。

      3.吊繩:用φ10—15mm聚乙烯繩,長度一般在8—10m,每吊1根。

      4.墜石:養(yǎng)鮑所需用的墜石一是石塊二是用水泥制做,每個2—2.5kg。

      5.浮力:用φ30cm的塑料浮力,每臺架子25個,或根據(jù)鮑魚長勢情況增加浮力。

      6.橡膠棒:用橡膠制做,φ8cm,長40cm,橡膠棒在管理期間主要用于清除網(wǎng)籠上雜藻與一些小貝類用。

      7.小鐵鏟:用鐵制成一個長20cm寬5cm小鐵鏟子。主要用清除鮑魚殼上附著的牡蠣、藤壺等一些貝類。

      三、養(yǎng)鮑器材的選擇:

      鮑魚的養(yǎng)成器材合理是否,直接影響到鮑魚的養(yǎng)成效果,根據(jù)多年生產(chǎn)實踐,經(jīng)過篩選,目前有三種養(yǎng)鮑籠效果最佳,其主要養(yǎng)成形式有:

      1.新式養(yǎng)鮑籠:

      榮成生產(chǎn)的塑料盤規(guī)格為52cm×52cm,圓角四層組合式方盤籠,中間固定鋼質(zhì)螺栓,長64.5cmφ12mm,籠壁用規(guī)格2—2.5cm聚乙烯網(wǎng)片縫合而成,這種器材透水性、調(diào)光性、堅固性、經(jīng)濟性和實用性好,是目前較為理想的養(yǎng)鮑魚器材。

      2.改裝籠,把原來養(yǎng)扇貝用的籠子改裝為8層,中間用?40cm的塑料盤,盤上布滿0.8—1cm的圓孔,籠壁用1.5—2cm的聚乙烯網(wǎng)片縫合而成,這種器材其缺點就是投餌料不方便。

      3.引進日本式拉鏈多層籠:φ60cm,共5層,每層高40cm,籠壁用2—2.5cm聚乙烯網(wǎng)片縫合而成,投餌口用拉鏈組合,這種養(yǎng)鮑籠缺點是成本高,拉鏈容易損傷。

      四、苗種的運輸

      鮑魚苗的運輸方法有干運和水運兩種,短距離運輸時間不超過15小時,可采用干運。長距離運輸應(yīng)采用水運。運苗時應(yīng)將鮑魚連同聚乙烯波紋板一起運輸,以免鮑苗互相擠壓,受傷死亡。也可將鮑魚苗剝離,連同海帶裝入聚乙烯網(wǎng)袋中運輸。

      1.干運:運輸容器可采用塑料泡沫箱或木桶,必須用干凈海水充分浸泡洗刷后才能使用。在容器底部放一層已浸泡好大葉草或鮮小海帶,然后將鮑魚苗,連同附著板,或已剝離后裝小網(wǎng)袋,鮑魚苗放在大葉草上,一層鮑魚苗,一層大葉草或鮮小海帶,不超過三層。這種運輸方法,鮑苗分布均勻,不擠壓,不受傷,又能保持濕度,運輸成活率達到98%,是目前最好的運輸方法。

      2.水運:長距離運輸時,先將鮑魚苗剝離后裝入聚乙烯網(wǎng)袋中,規(guī)格40×30cm的網(wǎng)袋可裝鮑苗1000—1500粒左右,運輸時將網(wǎng)袋放入船上的帆布桶中,每立方米可放鮑魚苗3000~5000粒,途中用水泵抽水,每小時更換一次新鮮海水,在流水的條件下,水運100多小時鮑魚苗成活率可達到96%,運苗時一定要選擇晴朗的好天,氣溫應(yīng)在5℃以上,并要防止陽光直射,苗運到目的地后要立即裝籠下海放養(yǎng),切忌過夜裝籠。

      五、海上養(yǎng)成管理:

      1.養(yǎng)成密度:新式養(yǎng)鮑籠規(guī)格φ52×52cm,圓角四層組合式方盤籠,每層可放養(yǎng)殼長3cm以上的鮑魚150粒左右,一籠四層,可放養(yǎng)600粒;規(guī)格φ40cm8層改裝籠,每層可放殼長3cm以上的鮑苗80粒,一籠8層改裝籠可放養(yǎng)640粒;日本式拉鏈多層籠規(guī)格φ60cm,每層可放養(yǎng)殼長3cm以上的鮑苗200粒,一籠五層可放養(yǎng)鮑苗1000粒。

      2.餌料投喂:鮑魚的餌料品種主要是海帶、裙帶菜、石莼,其次是馬尾藻、鼠尾藻等。投喂量按鮑魚攝食情況而定,一般按鮑魚體重的15—20%,投喂次數(shù)3—4月份每8天投喂一次,4—6月份每5天投喂一次,6—7月份每7天投喂一次,7—9月份每10天投喂一次,9—12月份每7天投喂一次,12—3月份每15天投喂一次,投喂時首先要除去殘餌,洗刷鮑籠內(nèi)的浮泥和附著物,為鮑魚生長創(chuàng)造良好的環(huán)境。

      3.及時疏苗:到來年4月中旬,鮑魚長到4.5—5cm,要及時抓緊分籠計量疏苗,新式養(yǎng)鮑籠每層150粒,稀疏為每層80粒,改裝籠每層80粒稀疏為每層50粒;日本式拉鏈多層籠每層200粒,稀疏為每層120粒為宜。

      4.養(yǎng)殖水層:養(yǎng)鮑水層一般為4—5m,可避開牡蠣貽貝等附著層,進入冬季水溫逐漸下降,水層調(diào)到7—8m,籠距3m左右。

      5.清除敵害:在日常管理中要隨時清除籠壁或籠內(nèi)的貝類和雜藻浮泥,特別是固著在鮑魚殼上的牡蠣、貽貝、藤壺、海鞘、苔蘚蟲、海葵等。這些敵害生物大多能固著在網(wǎng)籠和鮑殼上,造成鮑魚籠透水性下降,影響鮑魚的行動和生長,致使鮑魚難以攝食,瘦弱而死亡。目前對這些敵害生物,主要采取以預(yù)防和人工清除為主。防就是掌握其繁殖規(guī)律的基礎(chǔ)上避開它們的附著盛期,也可用藥物涂料進行防除。人工清除是用橡膠棒輕打鮑籠上的雜藻和貝類,橡膠棒不損傷網(wǎng)籠剩下打不掉的,固著鮑魚殼上的貝類,用小鐵鏟清除干凈,此外每次發(fā)大海后,要突擊清洗籠內(nèi)的浮泥,以防浮泥堵塞導(dǎo)致死亡。

      6.安全生產(chǎn),要經(jīng)常檢查籠架,木橛、根繩、吊繩、浮漂、吊墜石。如發(fā)現(xiàn)有纏繩現(xiàn)象,要及時解決,特別是臺風(fēng)來臨之前,要詳細檢查各種養(yǎng)鮑設(shè)施是否牢固,進入冬季水溫逐漸下降,盡量不離開水干露,氣溫低于5℃不要露出水面。 
      編輯:foodqa

       
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