網(wǎng)箱養(yǎng)殖鯰魚,每平方米養(yǎng)成魚17.5千克,經(jīng)濟(jì)效益是草魚、鯉魚的5倍~10倍。主要技術(shù)如下:
一、設(shè)置網(wǎng)箱,分級(jí)飼養(yǎng)選擇溪河、湖泊、水庫(kù)等水質(zhì)清新、溶氧高、pH值適宜的寬敞水域設(shè)置網(wǎng)箱。根據(jù)河鯰不同生長(zhǎng)階段確定網(wǎng)目大小和網(wǎng)箱積。魚苗網(wǎng)箱,網(wǎng)目0.8厘米~1厘米,面積8平方米;魚種網(wǎng)箱,網(wǎng)目1.5厘米~2厘米,面積12平方米~14平方米;成魚網(wǎng)箱,網(wǎng)目3厘米,長(zhǎng)×寬×高為5米×5米×2.5米。一般采用封閉式網(wǎng)箱,入水深2米。
鯰魚多在仔魚期便自相殘食,因此,及時(shí)篩分,換箱飼養(yǎng),是提高河鯰成活率的關(guān)鍵。當(dāng)魚體長(zhǎng)達(dá)10厘米時(shí)轉(zhuǎn)入魚種網(wǎng)箱飼養(yǎng),體長(zhǎng)達(dá)16.5厘米時(shí)轉(zhuǎn)入成魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖。
二、科學(xué)配料,"四定"投餌魚苗剛進(jìn)箱時(shí),投喂充足的水蚯蚓等鮮活餌料,使其逐步適應(yīng)網(wǎng)箱環(huán)境。當(dāng)魚種達(dá)到5厘米~7厘米時(shí),開始投喂經(jīng)精細(xì)加工并添加10%~15%鮮魚漿的餌料,進(jìn)行誘食馴化。人工配餌除必需的營(yíng)養(yǎng)成份外,應(yīng)另添加1%~2%的礦物質(zhì)和維生素添加劑。前期餌料的粗蛋白含量為50%,中期為45%,后期為40%?刹捎敏~粉、豆粕、小麥、玉米、血粉、蠶蛹粉等投喂,每天投喂3次~5次。河鯰有夜間攝食習(xí)性,特別要注意增加夜間11時(shí)~12時(shí)的投餌。投餌量在魚體長(zhǎng)10厘米~16厘米時(shí)為魚種總重的6%~10%,體長(zhǎng)16厘米以上為3%~5%。投餌要定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量。
三、加強(qiáng)管理,防治魚病盡可能提早放苗入箱。運(yùn)輸魚苗時(shí)每袋加入1片呋喃唑酮。入箱后要定期檢查網(wǎng)箱,防逃、防盜。定期清洗網(wǎng)箱,清除污物,保證內(nèi)、外水體交流暢通。每天觀察魚的吃食、生長(zhǎng)情況。定期測(cè)定生長(zhǎng)速度。要加強(qiáng)魚病防治,體長(zhǎng)16厘米以前堅(jiān)持每5天~10天用10ppm生石灰水潑灑網(wǎng)箱1次~2次;體長(zhǎng)16厘米以后每月用15ppm生石灰水潑灑1次~2次。苗種剛?cè)胂涞膸滋炖铮仨毭刻煸陴D料中拌入0.5%~1%的大蒜或0.05%~0.1%呋喃唑酮。以后每隔10天~20天用藥1次,直至魚苗體長(zhǎng)16厘米后改為每隔1月~2月用藥1次。