池塘溶氧。主要養(yǎng)殖魚類最低溶氧量為3毫克/升,有機物耗氧量大致為30毫克/升,在生產(chǎn)上要把握住。魚類生長旺季要保持鰱魚、鳙魚每3~5天輕浮頭一次,以黎明前后浮頭、日出后很快下沉為好。
浮游生物量。魚類生長期浮游植物為2000萬~5000萬個/升、浮游動物為4000~5000個/升。在生產(chǎn)上常根據(jù)透明度和水色來判斷,一般池水透明度以25~30厘米為宜。此時,池水肥度適中,餌料生物豐富,溶氧高;水色以茶褐色、油青色為佳,前種水色為施有機肥的水色,后者為施無機肥的水色。若透明度過大、水色過淡應(yīng)適當(dāng)增加施肥量,反之要減少甚至停施。
營養(yǎng)鹽類。水體中的營養(yǎng)鹽類主要有硝酸鹽、磷酸鹽和硅酸鹽,一般含營養(yǎng)鹽類多的水天然餌料生物量大,此水為肥水。但過多的話,水質(zhì)會太肥,耗氧量大,可造成魚類缺氧中毒。因此,要適當(dāng)施肥,控制其鹽類濃度,一般硝酸態(tài)氮含量為2~3毫克/升、銨態(tài)氮含量為0.1~1毫克/升、磷酸鹽中五氧化二磷含量為0.1~1毫克/升、硅酸鹽中的二氧化硅含量為2毫克/升。
施肥量;试谒w中的魚塘濃度為氮1~2ppm、磷為0.1~0.2ppm,其施肥量應(yīng)根據(jù)水中氮、磷的含量而定,通過施肥把水中氮、磷比調(diào)節(jié)到7∶1~10∶1。施用化肥時,每畝水塘每次施尿素和過磷酸鈣各3~5公斤。施用有機肥時,每500公斤魚產(chǎn)量施1500公斤以上。基肥每畝可施糞肥250~300公斤或綠肥200~250公斤。
注意事項。有機肥要經(jīng)發(fā)酵腐熟下塘,并且有機肥和無機肥混合使用。追肥要選擇晴天進行,當(dāng)氣溫較高、陰雨連綿或魚病發(fā)生時要少施或不施;在施用化肥時不能與堿肥混用,目前使用的化肥多呈酸性,一般都忌與生石灰、草木灰或其他堿性肥料混合使用;一般施用有機肥的池塘水質(zhì)會酸化,應(yīng)定期使用生石灰。